节瓜煮鸡块的做法 节瓜煮鸡块怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

节瓜煮鸡块的做法步骤

• 1、光鸡洗净，斩件，上味待用。节瓜去皮，切大块。
• 2、热锅烧油八成热下姜蒜炒香，放鸡块，烹料酒，加盐，老抽，蚝油，下高汤适量煮三分钟.
• 3、3.下节瓜煮七成孰，加味精，胡粉，湿粉打欠出锅即成。