好吃策糯米八宝饭怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

糯米八宝饭顾名思义，作为一种备受人们喜爱的美食，不仅制作简单而且味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为糯米、红枣、核桃仁、桂圆等多种营业而又美味的食材，红枣富含丰富的营养物质，搭配上美味的糯米以及核桃仁经过高温的长时间的处理，随着时间的流逝美味而又不失营养。

主料

糯米 ：200

辅料

红枣 ：2个
核桃仁 ：2个
桂圆 ：2个
葡萄干 ：1把
果脯 ：2个
银杏果 ：10颗
豆沙 ：50
山楂糕 ：2个

具体步骤

1.糯米冷水浸泡6小时。

2.放入蒸笼蒸30分钟。

3.碗内抹上猪油。

4.碗内放入红枣、果脯、莲心、桂圆、核桃仁、银杏果、葡萄干。

5.然后铺上一层米饭。

6.一层山楂糕。

7.一层豆沙。

8.再盖一层米饭。

9.放入蒸笼蒸60分钟。

10.最后倒扣在盘中。

烹饪技巧

1.给碗里码每一层的时候压实。2.放一点猪油蒸出来的八宝饭更香软。