关于烧青茄的餐饮精选

食材明细主料青茄子（1个）西红柿（2个）辅料老抽（3汤匙）蒜（3粒）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）陈醋（2汤匙）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄烧青茄的做法步骤1、茄子和西红柿一样多。2、青茄子切丁，热油翻炒一下，把油吸干，直到开始扒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄子是我们市场上很普通的一种蔬菜，价格便宜，含丰富的维生素，最重要的是茄子有缓人体衰老的功效哦，家里有老人的可以经常做来吃。茄子有紫色和青色之分，凉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子是一种很高的营养价值，很好吃的蔬菜。茄子中含有丰富的微量元素和维生素，对身体很好，可以多吃。但是茄子有一个特点就是非常吃油，一般炒菜不容易把茄...

“今来道肉丸青豆烧茄子，鲜香入味，非常的美味下饭！”食材明细主料香菇肉丸（适量）茄子（适量）青豆（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸青豆烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切成块用淡...

食材明细主料茄子（1个）青椒（2个）土豆片（半个）蒜薹（适量）面条（1碗）辅料醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大香粉（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面的做法步骤1、...

食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2个）食用油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝，然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入...

食材明细主料圆茄（1只）青椒（1只）辅料蒜头（2颗）调料油（少许）盐（适量）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、圆茄切2cm左右方粒放锅中干煸。2、加盐继续翻炒直至切粒出水变软。3、这时茄粒已经软糯，只...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常炒菜非常讲究食材搭配和火候的掌握，在搭配食材的过程中一则考虑菜肴的色香味的合理，同时也增加菜肴的营养成分，不同的食材受热熟的程度不同，也不能都...

“茄子，茄子，青茄子，糖醋口味的拌茄子。前几天吃咸鲜口味的烧茄子，现在吃糖醋口味的拌茄子。酸甜的味果断好下饭！开动咯。。。”食材明细主料青茄子（两个）辅料辣椒（两只）蒜头（两瓣）香醋（三匙）糖（两匙）生抽（一匙）油（少许）盐（少许）酸甜（口味）拌...

“俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。“鹌鹑肉和蛋，味鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有护肤、美肤等作用。此道茄汁鹌鹑蛋酸甜爽...

“想起昨天没时间上的菜，一早上班补上，这也算是工作呵呵”食材明细主料鱼头（1个）茄子（2个）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）葱（1根）蒜（少许）姜米（适量）配料盐（少许）酱油（1克）海鲜酱（少许）鸡粉（1克）生粉（3克）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量...

“说到茄子，大家想到的大多是油焖茄子，鱼香茄子，茄子炒肉丝，肉夹茄。。。。。。但是，不知道亲们有没有注意到，上述做法既费油，而且炎炎夏日吃那么油腻的食物还容易上火。在我们老家海门，现在正是青茄子毛豆大量上市的时候。小...

食材明细主料番茄（3个）牛肉（150克）青椒（1个）辅料姜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄青椒烧牛肉的做法步骤1、备好食材：如图。2、番茄切滚刀块，牛肉切块，备蒜片，姜片，青椒切粗丝。3、...

食材明细主料西红柿（2个）茄子（6个）青椒（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（5片）大香粉（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒西红柿烧茄子的做法步骤1、准备好原材料，葱姜...

“【烧青茄子】不耗油的烹煮就是事前先腌制茄子，有肉酱香味道就是好下饭！”食材明细主料青茄子（500克）猪肉（200克）辅料姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）油（少许）淀粉水（半碗）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烧青茄子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟叉烧肉烧青茄子是道有营养，又相当好吃的家常菜，青茄子口感比紫色的茄子更软，入口即化，易入味，保护心血管降血脂，更美味。平淡茄子遇到肉嫩鲜香，比较油腻的叉...

“自从发现可以有这种健康少油，茄子软糯的做法后，从此爱上它！将切好的茄子用盐水浸泡片刻，杀出水分，再放入锅中继续煸炒，直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油，再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的，带有蔬...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟叉烧肉烧青茄子特别的好吃。青茄子，口感比紫色的茄子更软。更受大家的青睐。茄子是非常普通的食材，夏季食用可以帮助祛暑降温。叉烧肉软嫩多汁、香味四...

食材明细主料茄子（5根）青椒（3个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、食材：茄子、青椒。2、将茄子去蒂，青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在...

白茄子切成片状放在水里浸泡10分钟，热锅冷油煸炒香生姜蒜末后再倒入白茄子烧。青椒在切的时候要切成滚刀状，在炒制青椒白茄子的时候，火候不要过大，火候太大，就很容易把青椒白茄子炒糊，青椒白茄子吃着肉质比较细嫩，也不辣，很适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根青椒：1个辅料白糖：适量油：适量醋：适量生抽：适量花椒：适量盐：适量姜：适量蒜：适量老干妈辣椒酱：适量淀粉：适量具体步骤1.原料图，青椒和茄子洗净备用。2....

“去菜场看到了青色的茄子，挺稀奇，就买回来了，但家里又没有肉了，肉末茄子是没指望了，那就炒个纯素的吧。。。”食材明细主料青茄子（两只）青椒（一根）杭椒（一根）辅料大蒜头（2瓣）配料植物油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“对于茄子，是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子（1条）青椒（适量）辅料小米辣（适量）配料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料茄子（300克）青椒（两个）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（少许）糖（一茶匙半）老抽（一茶匙半）蒜（三瓣）食用油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧青椒茄子的做法步骤1、茄子和青椒切滚刀块，蒜切碎2、起油锅倒入适量的油烧至...