关于双手的餐饮精选

豆子是我们大家日常见的比较多，吃的也比较多的一种原材料，比如说豆腐，豆浆。他们的前身都是豆子，而中国能种植豆子的地方也非常的多，南北皆有。而且种出来的品种和口感也是有一定的差别的，因为南北方它的气温和水分相差都比...

又到啦吃芒果的季节啦，芒果，在很多人的眼里，应该是最有魅力的热带水果，因为它的味道很独特，口感软软的，闻起来香味清醇，吃起来呢，又像蜜一样甜，芒果上市后家中多少会买一些。虽然芒果好吃，但它也是一个很麻烦的水果，因为一吃就把...

河蚌是一种我们比较常见的水产品，河蚌的价格低廉，比较容易获得，虽然说河蚌的味道鲜美，但是毕竟是生长在泥土里面的河鲜，因此味道上有很重的土腥味，要想做好河蚌，最重要的肯定就是去除河蚌的泥土腥味了。全国各地关于河蚌的做...

食材明细主料面粉（150克）辅料鸡蛋（1个）食盐（几粒）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手擀全蛋面的做法步骤1、准备好面粉和鸡蛋。2、面粉倒入一个较大的盆中，加几粒盐拌匀。（大点方便揉）3、打入鸡蛋。4、用筷子拌成絮状。5、...

食材明细主料猪手（适量）鸡手（适量）辅料葱（适量）生抽（1汤勺）冰糖（5小块）大料（2颗）小红辣椒（5个）盐（2克）料酒（1勺）老抽（1汤勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手牵手的做法步骤1、猪手买时让商贩给斩断成小块。鸡手自己回家斩...

“这道曲奇是在需要裱花头时找不到裱花头时诞生的，所以完全纯手工啦，哈哈”食材明细主料黄油（200克）低筋面粉（200克）辅料可可粉（10克）糖粉（80克）鸡蛋（1个）色拉油（3克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）纯手工双色曲奇的做法步骤1...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）鸡胸肉（245克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材：青椒、红椒、鸡胸肉（已清洗）、姜片。2、将青红椒去蒂去籽清洗清洗...

“佛手瓜两低两高，有热量低、钠量低,氨基酸高、钾量高的特性,是一般食物不能同时具备的,其营养价值和药用价值都是较高的,不愧有“保健蔬菜”之称。双菇炒佛手瓜香脆好吃，营养丰富。”食材明细主料佛手瓜（1个）杏鲍菇（1根）香...

食材明细主料黄瓜（1根）北极虾（150克）辅料胡萝卜（小许）食盐（0.5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双弯的做法步骤1、北极虾化冻，去壳。2、洗净。3、黄瓜洗净，对半切开，去掉心，切片，成弯状。4、肉丁炒辣椒的汤汁直接用来炒双弯...

“旺火快炒，爽脆又多汁的手撕包菜~~”食材明细主料包菜（400g）青椒（1个）红椒（1个）蒜（2瓣）辅料生抽（1汤匙）盐（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒手撕包菜的做法步骤1、材料准备好2、包菜洗净用手撕碎，青红椒切丝，蒜切...

“饼干的造型丰富多彩化，可以捏成各种各样的的形状，非常有趣，可尽情发挥自己的创意，让生活因为你的创意更精彩”食材明细主料低筋面粉（1白砂糖80g）白砂糖（25g）糖粉（50g）黄油（100g）鸡蛋（1个）辅料低筋面粉（180g）鸡蛋（1个）白砂糖（25g）糖粉（25g...

食材明细主料柴鸡（一只）小尖椒（10颗）香菜（适量）油炸花生米（适量）辅料芝麻酱（适量）红油（适量）芝麻（适量）酱油（适量）香油（适量）八角（2颗）桂皮（一小块）丁香（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）大蒜（适量）小茴香（适量）料酒（适量）糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）...

“心血来潮想包饺子，征求老公意见，就一句话，只要不喊帮忙就行！哼，自己干就自己干！第一次包，又有些仓促，把厨房弄得一片狼藉，心里对老公说，嘿嘿，小样，碗也不是好刷的！”食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）馒头（适量）粉条...

“大人小孩都喜欢的双莓炼乳手撕包，撕着吃才过瘾，酸酸甜甜的，爽！！！这个手撕包的高粉是用美天寄来的焙食尚面包粉，给力👍再次感谢美天。愿美天越来越腾达。”食材明细主料牛奶（160克）炼乳（50克）酵母（4克）鸡蛋（40克）黄油（60克）高筋面粉（30...

食材明细主料牛奶（一盒）鸡蛋（三个）辅料糖（适量）调料甜瓜（适量）枸杞（适量）小青柠（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手双皮奶的做法步骤1、一盒牛奶备用。2、枸杞和白糖备用。3、三个蛋白放入碗中，加适量白糖。4、小青柠一分...

食材明细主料糯米粉（160g）鸡蛋（1个）牛奶（120g）玉米油（20g）辅料草莓粉（20g）蔓越莓碎（15g）红丝绒液（1滴）调料糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双莓手指麻薯的做法步骤1、糯米粉、鸡蛋、牛奶、糖、玉米油、草莓粉混合均匀。2、加...

“为两个爱吃面食的人特制。”食材明细主料胡萝卜（1个）菠菜（1颗大的）前腿肉（650g）面粉（2斤）辅料大蒜（1颗）生姜（1块）小米辣（6个）香菇（6个）大葱（半根）调料黄豆酱（3匙）甜面酱（3匙）生抽（2匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）白糖（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）菜籽油（3勺）微辣...

“简单营养美味。”食材明细主料手抓饼（1个）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜丝（1勺）莴笋丝（1勺）调料牛肉酱（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双丝手抓饼的做法步骤1、手抓饼放入平底锅小火慢煎。2、翻一面以后，打入鸡蛋，用筷子搅...

食材明细主料胡萝卜（一根）土豆（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双丝的做法步骤1、胡萝卜和土豆切丝，土豆用水清洗掉淀粉，以免粘锅。2、锅内放菜籽油，下胡萝卜丝略炒。3、放土豆丝，炒至断生。4、放...

“想吃面条？想吃面片？自己动手吧！卫生又健康，美味又可爱！”食材明细主料面粉（300克）菠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料糖（适量）水（适量）蘑菇（适量）鸡菇（适量）肉丝（适量）生菜（适量）广椒（适量）配料盐（少许）生粉（少许）水（少许）胡椒（少许）海天拌饭酱（适量）咸鲜（口味）煮（...

“鸡肉入味，香嫩可口，能吃两碗米饭哦！”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）小米椒（适量）葱（适量）花椒（几粒）蚝油（少许）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鸡肉的做法步骤1、备好材料，鸡腿肉提前剔骨后切小...

“刚刚接触烘焙时，真的是有板有眼地模仿大家的作品，这段时间以来，发现自己改变了，不那么刻板了，在掌握了基本的技巧之后，敢于融入自己的想法了，比如在做这款土司时，我真的把它想成小笼包，爱吃啥皮做啥皮，喜欢的馅料随意搭，所以成...

“今天不用麻薯预拌粉，来做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓红丝绒香草味手指麻薯。做法简单，只要拌一拌，接着烤一烤，手指麻薯就完成啦，软糯又甜蜜，还不快来试试。”食材明细主料糯米粉（100克）牛奶（75克）鸡蛋（1个）玉米油（15克）抹茶粉（4克）...

“喜欢面食，喜欢动手做一切面食，更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的，现在责任又落到了我肩上，擀面、煮面给老公女儿，每每看着他们开心吃面的表情，都感觉很幸福！今天依然亲自动手，做一款双色手擀面，献给我...

食材明细主料杏鲍菇（3小根）青椒（半个）红椒（半个）豆干（2块）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒手撕杏鲍菇的做法步骤1、准备食材：杏鲍菇洗净，从根往顶撕开，焯水后挤干水分。青红椒和豆干已经切好。2、全部食...