披萨店一般年利润多少

披萨是一种我们大家都很喜欢的美食，既能吃到香脆的饼皮，又能够吃到丰满的馅料，所以越来越多的人都很喜欢吃披萨，但是大家知道披萨店一般年利润多少吗？相信这篇文章会给大家答疑解惑，让我们一起看看这篇文章的内容吧。

一、开披萨店的费用

1、烤箱

有夹板烤箱和履带烤箱、果木窑炉。这个要看你做的是什么披萨为主再进行选择。

2、冷藏冷冻冰箱

需冷藏和冷冻的冰箱比较好能分开放，避免影响食材的口味。

3、制冰机

主要是用于调控和面的温度，预防面团提早或过度发酵，以便得到比较好的和面效果。

4、和面机

规格有大有小，看自己门店选定。

5、撒粉台

假如空间不大，可选择具有冷藏效果的撒粉台。

6、操作台

是制作披萨饼底的主要设备，也可以选择带冷藏或冷冻效果的，不锈钢的在几千元左右，而大理石的相对贵一些，近万元。基本上主要的设备就是这6大类，具体费用很难说，因为品牌差异大，一般来说中等预算在2万元左右。

7、开店费用

一般开店面积大概20-30平米，预计费用在5000-6000元左右一个月。装修费用在3万元左右。加上押金之类，这一块得准备个5万元。

8、技术培训费用

来誉世晨披萨培训学校，12-14个课时，4天左右，2680元包学会。

共计投入在7万元左右就可以开一家披萨店。

二、披萨店一般年利润多少

披萨：70%左右利润率;

焗饭：60%左右利润率;

饮品:80%左右利润率;

意粉：70%以上利润率;

浓汤：65%左右利润率。

正常综合利润在70%左右，属于目前除饮品外利润率比较高的产品。

三、披萨店如何正式营业  

第一步选址

(选址需要考虑到自己的针对对象而定，比如选择校区，那么针对的明显就是以学生为主的消费人群)

第二步装修

装修的时候需要考虑到装修风格，比如，针对学生的，那么餐厅的氛围应该是轻松而且休闲，如果是针对商务人群，那么装修应该休闲并带有稳重的深色调为主。 

第三步制订菜单

即将打算销售的菜品详细列出，并制订合理的价格。 制订菜单后，就需要根据菜单列出详细的设备原料采购清单，以及制作菜谱，点单纸等。 

第四步需要采购或预定设备，工具，原料，餐具，包装盒等器具。 

第五步培训前厅后场人员，并制订宣传促销等

第六步试营业7到10天，找出不足之处，加以改正

第七步可以正式营业了

相信现在我们大家都知道披萨店一般年利润多少了吧，其实像披萨店这样的餐饮店，在开店初期的选址还有装修的过程中，这些都会起到很大的作用，首先是选址的时候一定要选择人多的地方，其次就是装修的风格一定要引人注目。