关于红烧活皮虾怎么做的餐饮精选

食材明细主料活皮虾（255克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧活皮虾的做法步骤1、材料：活皮虾、姜片、葱段2、将活皮虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。3、烧锅...

食材明细主料虾（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）醋（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧虾的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入处理干净的虾。4、加番茄酱，盐，蒸鱼豉油翻炒。5、加适量水烧开，小...

“以前做虾都是做盐水虾，时间长了都感觉吃腻了，这次做了红烧虾，味道棒极了。做法也很简单。”食材明细主料虾（500克）辅料油（适量）盐（适量）红烧汁（1勺）白糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧虾的做法步骤1、虾洗净...

“今天来盘清爽丝瓜烧虾皮吧!”食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾皮（适量）配料盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烧虾皮的做法步骤1、准备材料图2、丝瓜切滚刀块3、热锅冷油下姜片4、下入虾...

食材明细主料牛蛙（2个）活皮虾（250克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）活皮虾炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、活皮虾（已去虾须清洗）、姜片、香葱。2、将已洗...

“1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动...

“含有的营养成分主要包括了纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、营养素等。虽然种类并不多，不过每种物质的含量却不少。”食材明细主料皮皮虾（500g）蒜头（5颗）姜（1小块）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料活皮虾（250克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）盐水活皮虾的做法步骤1、食材：活皮虾、姜片。2、将活皮虾去虾须虾线清洗清洗捞出。3、接着，将活皮虾下入炒锅里。4、然后，加适...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料皮皮虾：1000辅料姜：适量醋：适量一品鲜：适量具体步骤1.清洗：如果购买了非常活的皮皮虾，不是2小时内马上吃的可以装在袋子里放在冷藏保存。千万不要泡到自...

食材明细主料魔芋毛肚（420克）活皮虾（210克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）活皮虾炒魔芋毛肚的做法步骤1、食材：魔芋毛肚、活皮虾（已去虾须清洗）、姜片、香葱。2...

食材明细主料冬瓜（适量）虾皮（适量）辅料红椒（1个）大蒜（几粒）油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮炖红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽，洗净控水，切滚刀块；虾皮泡下洗净沥干水分；红...

食材明细主料活皮虾（200克）北豆腐（325克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）活皮虾炖豆腐的做法步骤1、食材：活皮虾（已去虾须清洗）、北豆腐、香葱。2、将北豆腐掰成块。3、...

“严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或...

食材明细主料南瓜（250g）虾皮（20g）辅料盐（5g）料酒（5g）香油（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮烧南瓜的做法步骤1、南瓜切片2、葱蒜小火煸香3、下入南瓜，大火翻炒2分钟4、下入煸好的虾皮翻炒均匀，加料酒，盐，鸡精翻炒均匀即可5...

食材明细主料豆腐（适量）冬瓜（适量）红虾皮（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红虾皮冬瓜烧豆腐的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切小块，豆腐切片，姜蒜备用。2、红虾皮清...

从头部开始剥，去除虾壳后将虾线抽出。在挑选活虾时，要选择颜色为青色的虾，这样的虾更加的新鲜，同时可以用手按压，如果活虾具有较强的弹性，可以恢复原状，则为优质的虾，还可以感受一下虾壳与肉质是否紧致，如果有松动的现象不宜购...

“活皮虾特别鲜，妈妈烧的特别好吃，今天这个烧法也是借鉴她的做法，最大限度保留虾的鲜味的秘诀是不放水。这个虾非常新鲜，嵊泗带回来的最后一点存货了。”食材明细主料活皮虾（300g）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

用手捏住虾身，从头部第二、三节开始剥。也可以将活虾直接放在冷冻室冷冻半个小时左右，待虾表面有少许冰渣再剥，这样比较容易剥掉虾壳。剥好的虾仁在烹饪美食之前，需要用牙签去掉虾线。去壳的虾仁可以炒着吃、煮着吃、烤着...

冷冻20分钟后再取出剥虾皮。新鲜的活虾它的虾皮和虾肉粘黏的非常紧实，但是当虾肉冷冻过以后，虾肉中的水分结冰后会将虾肉和虾皮撑开一些空隙，解冻后就很容易使虾肉和虾皮分离了，因此，想要获得完整度较高的虾肉，建议冷冻后再...

食材明细主料猪肉皮（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）干红辣椒（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉皮的做法步骤1、将刮好的肉皮清洗干净，放入锅中焯...

“虾皮补钙大家都知道，油菜在蔬菜中也是钙含量很高的蔬菜之一两种搭配起来，一道很鲜美的素菜，而且还补钙。再配以木耳，既增加营养又使得菜品颜色更加丰富，更加好看”食材明细主料小油菜（适量）虾皮（适量）木耳（适量）辅料蚝油（适量）盐...

“提起窝瓜，南方人可能不是很熟悉，对于北方人来说，窝瓜是北方人最熟知的一种蔬菜，形状不规范，但熟透了的窝瓜又面又甜，平时都是蒸着吃，既是菜又是主食，今天我们来做一个虾皮烧窝瓜，改改口味。”食材明细主料窝瓜（一小块）辅料虾皮...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟极鲜红烧皮皮虾是一道红烧的菜肴，十分下饭，酱油鲜咸的滋味包裹住皮皮虾的清淡鲜美的口感，相信这个味道绝对是一流的味道，而且皮皮虾的营养丰富，可以促进人...

“猪皮大家都知道是一种含胶原蛋白的食物。所以女人多吃一些会对皮肤有好处的哟。”食材明细主料猪皮（适量）辅料葱（适量）大料（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）咸盐（适量）白糖（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧猪皮的做法步...

食材明细主料虾蛄（465克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧虾蛄的做法步骤1、虾蛄（已剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗）、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热，下...