双色手指麻薯的做法 超简单双色手指麻薯，拌一拌，烤一烤，软糯甜蜜，还不快来试试。 双色手指麻薯怎么做

“今天不用麻薯预拌粉，来做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓红丝绒香草味手指麻薯。做法简单，只要拌一拌，接着烤一烤，手指麻薯就完成啦，软糯又甜蜜，还不快来试试。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双色手指麻薯的做法步骤

• 1、我们先做一份抹茶面糊，先取抹茶粉4克加入玉米油15克。

• 2、因为抹茶粉是油溶性的，所以非常容易化开，搅拌均匀化开备用。

• 3、把糯米粉100克、牛奶75克、鸡蛋1个、混合好的抹茶液，全部混合均匀。

• 4、感觉面糊有点干，所以再加10克牛奶，搅拌均匀。

• 5、搅拌到提起面糊、呈缎带滑落即可。

• 6、放入蜜红豆适量，混合均匀。

• 7、混合均匀后装入裱花袋备用。

• 8、挤成圣诞树状或者长条状都可以。

• 9、再做一份红丝绒面糊，所有原料不变，去掉抹茶粉，加入红丝绒液10滴即可。

• 10、全部混合均匀，呈缎带滑落即可。

• 11、蜜红豆换成用朗姆酒泡软的蔓越莓碎。

• 12、混合均匀后装入裱花袋备用。

• 13、在烤盘上挤成各种形状，一般是拇指状，条状、圆形等等。

• 14、烤箱180℃提前预热，烤制20-25分钟。

• 15、双色手指麻薯完成O(∩_∩)O

• 16、做法简单，外脆里糯，超级好吃。

• 17、要拌一拌，烤一烤，软糯甜蜜，还不快来试试O(∩_∩)O

小窍门

1、烤箱记得提前10分钟预热，这样温度会比较均匀。
2、每一款糯米粉的吸水率不同，所以要按实际情况加牛奶，面糊的状态要提起来，呈缎带状下落即可，太稀和太干都不行。