色香味俱全的大酱豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟大酱豆腐选用豆腐为主料，佐以大酱、豆油、大葱、生姜等辅料烹制而成。豆腐的质地比较软嫩，细腻。大酱用来提鲜，慢慢地渗入到味道比较淡的豆腐里，与豆腐浑...
铁板鸡酱豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料日本豆腐：5根鸡蛋：2个辅料百年辣椒酱：40盛记番茄酱：40棉白糖：10白醋：10味精：5具体步骤1.日本豆腐取出，每根该五段，鸡蛋打碎2.过上半油，五成油温3.豆腐拍上淀粉，...
好吃的大酱豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟大酱豆腐是用豆腐，大酱、豆油、大葱、生姜烹制而成的一道美食，制作起来不需要过多的食材和复杂的步骤，制作好之后大酱豆腐色泽枣红，豆腐也很细嫩，吃起来味...
家常大酱豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆腐，就应该在锅里和各种酱汁炖煮的软软糯糯的才好吃。尤其适合搭配米饭吃，浓醇的酱汁淋在米饭上，搅拌均匀，再来一道小菜，那滋味简直没的说。这道大酱豆腐...
美味大酱豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：300辅料甜面酱：30豆油：30白糖：18黄酒：12大葱：6姜：6味精：2淀粉：6具体步骤1.将豆腐切成2厘米见方的丁，放入开水锅中捞一下水，然后捞出晾干2.大葱生，生姜去皮洗...
美味川酱豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐(北)：400青椒：50木耳(水发)：75辅料大蒜（白皮）：5植物油：50姜：2大葱：5料酒：10淀粉(玉米)：5白砂糖：15豆瓣酱：30醋：10酱油：15味精：2盐：2具体步骤1.将豆腐切成小三角块，...
茄酱豆腐的做法 茄酱豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（一块）番茄酱（适量）辅料郫县豆瓣（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄酱豆腐的做法步骤1、.原料图2、将豆腐切成块3、锅中放油，放入豆腐块，煎至两面金黄4、放入一匙郫县豆瓣酱5、放入番茄酱，翻炒6、加入...
杏酱豆腐的做法 “酸甜美食”杏酱豆腐 杏酱豆腐怎么做
食材明细主料冻豆腐（100克）杏酱（4汤匙）食盐（小许）生抽（5克）辅料洋葱（小许）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏酱豆腐的做法步骤1、甜杏洗净2、去核3、放白糖腌制一小时4、放豆浆机中，选果酱档位：做好的果酱5、冻豆腐化冻切块，洋葱...
菌菇豆腐大酱汤的做法 菌菇豆腐大酱汤怎么做
食材明细主料二次淘米水（适量）豆腐（1/4快）香菇（适量）金针菇（适量）平菇（适量）圆葱（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）紫菜（适量）辅料韩国大酱（2勺）韩国辣酱（1勺）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇豆腐大酱汤的做法步骤1、豆腐切块，香菇洗净切薄...
酱油豆腐的做法 【快手菜】—酱油豆腐 酱油豆腐怎么做
“我家小宝很爱吃酱油豆腐盖浇饭，所以就想介绍给大家。”食材明细主料北豆腐（1斤）辅料葱姜（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油豆腐的做法步骤1、北豆腐买来洗...
酱豆腐的做法 酱豆腐怎么做
“放了黄豆酱嫩而好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料黄豆酱（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）蒜花（适量）鸡精（少许）调料油（适量）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱豆腐的做法步骤1、备好食材，豆腐切块，蒜切碎。2、平底锅油热，下入蒜花爆...
蘸酱豆腐的做法 蘸酱豆腐怎么做
“家乡的卤水豆腐很好吃，变着花样来烧都百吃不厌，白豆腐（也叫豆腐生）最能体现原汁原味，小时候家里磨豆做豆腐，打好压实的豆腐直接切一块，蘸一碟酱油，那美味至今还记忆犹新”食材明细主料北豆腐（适量）蒜（适量）海虾酱（适量）凉拌酱油（适...
肉末酱烧豆腐的做法 大喜烤肉酱之---肉末酱烧豆付 肉末酱烧豆腐怎么做
食材明细主料鲜豆付（450克）辅料肉末（100克）配料大喜酱（2大勺）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末酱烧豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、肉末先用生...
秋葵豆腐大酱汤的做法 北风寒意浓——秋葵豆腐大酱汤 秋葵豆腐大酱汤怎么做
“秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C...
金针菇海带芽豆腐大酱汤的做法 金针菇海带芽豆腐大酱汤怎么做
“颜色美美的大酱汤，配上一碗米饭，满满的幸福感😋😍”食材明细主料金针菇（适量）海带芽（适量）黄豆芽（适量）西红柿（一个）豆腐（一小块）辅料花生油（适量）姜（适量）韩式大酱（一大勺）韩式辣酱（一小勺）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针...
豆瓣酱豆腐的做法 夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐 豆瓣酱豆腐怎么做
“喜欢吃嫩豆腐，而且特别怀念小时候自家酿的酱，用来拌豆腐最合适了，后来无意中买到欣和豆瓣酱，有儿时的感觉”食材明细主料豆腐（1块）辅料火腿肠（半根）配料欣和豆瓣酱（适量）小葱（1根）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱豆腐的...
酱拌大豆腐的做法 酱拌大豆腐怎么做
“夏天最省事儿的拌菜了吧！补充豆制品，营养还挺足。”食材明细主料大豆腐（适量）辅料葱叶（适量）调料酱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌大豆腐的做法步骤1、一块楼下豆腐坊刚做出来的大豆腐买回家，切下适量。2、新买...
虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做
“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾...
虾酱大葱炒豆腐的做法 虾酱大葱炒豆腐怎么做
“虾酱是常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱等，今天做的是虾酱炒豆腐，如果再来...
酱炖豆腐的做法 【沙茶美食】酱炖豆腐 酱炖豆腐怎么做
“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌的沙茶酱，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定做做酱炖豆腐，端上桌的时候，“咕嘟咕嘟”的冒着热气，豆腐嫩又滑，酱汁浓又香，瞬间就食...
豆腐酱的做法 豆腐酱怎么做
“豆腐是中国的传统食品，味美而养生。又称相传为汉朝淮南王刘安发明，也有说关羽，乐毅。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐可以...
大酱煎豆腐的做法 大酱煎豆腐怎么做
“韩式大酱和豆腐的主要成分都是大豆。大豆含有丰富的蛋白质，是素食主要的优质蛋白质来源。韩式大酱经过发酵，营养成分更加充分且容易吸收，其丰富的纤维和有益菌，具有消除体内毒素、抑制身体肥胖的作用。豆腐，其营养价值就...
大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做
“经过多次反复的试验，第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾，经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱，低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种...
酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做
“本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好，没了就剩豆腐了这也难不倒咱，原来就用老豆腐卤过，今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐（适量）辅料桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）鸡精（适量）五香...
杂酱豆腐的做法 杂酱豆腐怎么做
食材明细主料内酯豆腐（1/2盒）杂酱（1勺）辅料植物油（1勺）大葱（1段）蒜（1粒）调料郫县豆瓣酱（1匙）白糖（1匙）白胡椒粉（1/2匙）老抽（1匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂酱豆腐的做法步骤1、内酯豆腐切块。2、锅中加入植物油，放入郫县豆瓣酱...