关于春季鸡肉清汤煲的家常做法的餐饮精选

“鸡肉营养丰富，做法多种多样，且口味及口感也有异同。昨天已进入“‘春分”节气，今天做一款清淡口味的鸡肉清汤煲，味道鲜美。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料料水（适量（焯鸡肉用））小葱（3棵）姜（4片）水（适量）葱碎（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）...

“以前都是买干的海底椰，这次看到有冰冻新鲜的海底椰，就买一块回来跟猪骨煲汤，这样新鲜的汤包出来更加甘甜，好喝。”食材明细主料猪骨（300克）海底椰（100克）辅料响螺片（50克）调料盐（5克）姜（3克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海底...

“银耳又称白木耳、雪耳等，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。银耳含蛋白质、脂肪、人体需要的17种氨基酸、肝糖、钙、磷、铁、钾、纳、镁、硫等矿物质，是一种高级滋养补品。银耳用药禁忌：1、外感风热，出血病，糖尿病...

“昨天买了一个榴莲吃完刚好想起榴莲皮可以拿来煲汤，于是就买了半只老母鸡来煲一道广东靓汤，口感清香浓郁，非常好喝又补身体。”食材明细主料老母鸡（半只）榴莲皮（200g）辅料红枣（8颗）枸杞（10g）榴莲肉（50g）调料盐（5g）原味（口味）煮（工艺）半...

食材明细主料牛眉条肉边（半个）胡萝卜（半个）西葫芦（半个）豆腐（100克）鸭血各（100克）粉丝（一小把）辅料香菜（少许）葱姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）大料（适量）香叶（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清...

夏天一到，人们更加偏爱清甜的汤品，所以今天我给大家带来一道节瓜煲汤，用节瓜煲出来的汤品非常的清甜，特别适合在炎热的夏天来饮用，而且节瓜吃起来口感爽脆，同时也是百搭款，可以和多样食材一起煲汤，而我最喜欢的就是淡菜节瓜鸡...

食材明细主料嫩南瓜（5个）黄瓜（5个）西红柿（5个）辅料水（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒面（适量）大蒜沫（适量）烧青椒末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常夏季素瓜汤的做法步骤1、嫩南瓜和黄瓜，切出开口后就用手掰开，全用刀切的我个...

“入秋以后应适时进补。但，由于秋季的气候干燥并不适宜食用太过油腻的菜肴，进补应以循序渐进从温补开始为宜。今天就介绍一款适合秋季食用的时令菜肴，叫做“清汤鲜藕排骨”。此道菜属于汤菜，材料用的是应季鲜藕和猪的肋排...

寒冬过去之后迎来的就是春天，天气也逐渐从寒冷变得温暖了起来，春季到来人们的饮食也会做出相应的调整，那么适合春季吃的家常菜都有哪些呢?适合春季吃的家常菜都有哪些1.春笋炒肉春季正是吃春笋的最好时候，这个时候的春笋...

“将劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500克）青菜（4棵）辅料浓汤宝（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（适量）料...

食材明细主料春菜（400g）牛肉（200g）辅料姜（30g）盐（适量）蚝油（少许）酱油（少许）淀粉（2匙）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉春菜煲的做法步骤1、春菜清洗干净。2、切成段。3、牛肉，选雪花状的，肉质特别嫩，姜一块。4、将姜切丝，牛肉放蚝...

食材明细主料鸡（半只）辅料红枣（适量）党参（适量）北芪（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清补凉煲鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切块2、准备药材3、药材洗净4、把所有材料放入炖盅里，加上适量清水，盖上...

食材明细主料清汤火锅底料（1碗）羊肉卷（1包）辅料小番茄（5个）蒜（1个）姜（两片）葱（2颗切粒）枸杞（20颗）娃娃菜（1颗切条）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤羊肉煲的做法步骤1、锅中放火锅底料，加适量水，小番茄，姜，蒜，娃娃菜煮沸。2、放入羊肉...

“现在正是吃春笋的季节，春笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、...

转眼之间，春季到了，对应不同的季节，要和相对应的汤。那对于某些人来说，就比较困难了，因为就只会煲那几种汤，也不知道适不适合常喝。所以，小编就介绍一些在春季煲汤的食谱给大家，看看里面是否有你经常煲的汤。春季煲汤有什么1...

食材明细主料鱼头（一个）鸡蛋（一个）姜片（适量）辅料白菜（适量）海带（适量）豆腐（适量）各种丸子（适量）干辣椒（1个）调料盐巴（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春季润燥汤水的做法步骤1、锅里热油，放姜片然后加入鱼头煎至金黄。2...

经过了寒冷的冬季，万物复苏，春季终于到来。春季无疑是最好的养生季节，这个季节很多新鲜的蔬菜水果开始大量出现，为我们提供了丰富的养生食材。春节是非常适合喝汤的季节，不仅可以强盛健体，还能调理肠胃。下面，我们就来介绍一...

“老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希...

“广东人喜欢煲汤，而且一到夏天汤里就会多配置些清补凉的中药材。我用的这六种药材是比较普遍的，也是经常可以吃的，滋补不燥，带有一丝香甜，很独特的风味。喜欢多种药材的朋友还可以下薏米、沙参、芡实、桂圆、百合、莲子，各...

“鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（适量）生菜（适...

“简单的家常酸汤，有营养又开胃。”食材明细主料肉丝（块）辅料小番茄（圣女果）（5-6个）芝士（4分之1块）葱（1颗）海欣鱼丸（4只）晒干白菜末（3g）调料盐（少许）陈醋（1匙）酱油（老抽）（2匙）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季家常开胃酸汤的做法步骤1、...

食材明细主料羊霖（1个）铁棍山药（1根）辅料生姜（适量）红枣（适量）党参（适量）黄芪（适量）麦冬（适量）桂圆干（适量）鸡精（适量）葱花（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉山药汤的做法步骤1、羊霖肉1个，将羊霖肉切成合适大小的羊肉块，生...

“民间，有喝鸡汤来进行食补养生的习惯。因为鸡汤的营养丰富，对人体增强体质有很大的帮助。福州的春天忽冷忽热，这两天孩子他爸整天喊着嗓子疼、鼻腔干燥呼吸不畅，估计是快要感冒了，那就来碗鸡汤补补吧!虽然鸡汤不是治疗的...

和煦的暖风打开了春天的大门，温暖的阳光唤醒了沉睡的大地，世间的一切都换上了另一种姿态。这个时候的你，是不是也想结束冬天闲懒的状态，在新的季节里做个全新的自己?下面，小编就为你介绍下春季家常菜，让我们迎着春风，为自己...

眼看马上就要到年底了，寒冷的冬季马上就要离开，迎来的除了是新的一年，还有万物复苏的春天。春天带给人们的除了生机勃勃的景象，还会给挨过严冬的人们带来只属于春季的特色美食，有些食材在春季吃起来别有一番风味。在春季享...