夏季清甜的节瓜煲汤图解

夏天一到，人们更加偏爱清甜的汤品，所以今天我给大家带来一道节瓜煲汤，用节瓜煲出来的汤品非常的清甜，特别适合在炎热的夏天来饮用，而且节瓜吃起来口感爽脆，同时也是百搭款，可以和多样食材一起煲汤，而我最喜欢的就是淡菜节瓜鸡脚汤啦。

主料

猪展肉 ：三百克
节瓜 ：一条
鸡爪 ：七只

辅料

盐 ：四克
姜片 ：四片
清水 ：八碗
鸡精 ：一小勺
蜜枣 ：三个
淡菜干 ：五十个

详细步骤：

第一步

首先将所需要的食材准备齐全，淡菜用清水清洗干净，节瓜去皮之后切成八大块。

第二步

起锅烧水，将鸡爪和猪展肉冷水下锅煮至水开后捞起来，清洗掉血水和浮沫。

第三步

之后除了鸡精，盐和节瓜外，其他所有食材都放入电饭锅内。

第四步

设置煲汤功能，时间为一百二十分钟。

第五步

期间无需看管电饭锅。

第六步

在煮至六十分钟的时候，开盖将节瓜也放入锅中，之后盖上锅盖继续煲。

第七步

时间到开盖加入适量的鸡精和盐。

第八步

搅拌均匀即可出锅，这样一道夏季清甜的节瓜煲汤就做好啦。