春季润燥汤水的做法 春季润燥汤水怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

春季润燥汤水的做法步骤

• 1、锅里热油，放姜片然后加入鱼头煎至金黄。

• 2、另起一个锅加水把水烧开，鱼头煎好直接放进去即可，在煎一个鸡蛋放进去一起炖。

• 3、水开后，加入盐巴，干辣椒，海带，丸子，这些不易熟的。

• 4、加入一根葱，去腥，熟了之后葱就可以捞起，扔掉。

• 5、炖一会再依次加入白菜，豆腐。

• 6、鱼头汤就好了，简单好喝。