好吃的红枣炼奶吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :适量
炼乳 :适量
酵母 :适量
糖 :适量
相信喜欢吃红枣炼奶吐司的人有很多吧。红枣炼奶吐司不仅好吃而且看上去就很吸引人,可以说食色俱佳。可是我们吃的 往往都是在饭店或超市里卖的,都有点贵,而且想吃的时候还要出门去买,有时候还买不到自己称心的红枣炼奶吐司,那么怎样才能做到既能想吃就吃而且还不错的红枣炼奶吐司 呢?其实大家可以尝试着自己做。大家可以按着下面的步骤一步一步地来。
主料
高粉 :适量鸡蛋 :适量
炼乳 :适量
辅料
水 :适量酵母 :适量
糖 :适量
具体步骤
把所有原料按照先液体后面粉的顺序倒入面包桶
选择2个和面程序,面团逐渐和成团
把红枣切成红枣泥
和面结束后进行第一次发酵1小时至面团发到2-2.5倍大时,取出来排气,然后分成三等份滚圆
取一份擀开,对折后再擀开
铺满红枣泥卷起
取出搅拌刀,放入回面包桶进行第二次发酵1小时,发酵8分满
发酵结束后烘烤30分钟