关于东北鸡蛋酱——下饭神器的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料尖椒（1个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）水淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散，锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散，盛出备用2、锅中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的鸡蛋...

“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）大酱（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料，大酱是家里做的，很香。2、调酱油汁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有的菜卖相不好但是吃着好吃，对于吃货们来说，卖相那都可以忽略的，口感好才是王道。下面小编为大家介绍的是下饭神器小炒滑菇，它就是卖相不好，看着黏糊糊的...

“东北人的农家平常最喜欢吃的家常炸酱，就是炸鸡蛋酱，用来拌面非常好吃。”食材明细主料面条（适量）辅料青辣椒（1根）红辣椒（1根）鸡蛋（3枚）配料欣和大酱（适量）葱白（适量）白糖（适量）酱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北鸡蛋酱面的做...

大鸡腿因形似乐器琵琶，而得名琵琶腿。鸡会经常活动腿部，所以鸡腿上的肉肉质紧实，劲道Q弹，是家中常见的美食烹调食材。琵琶腿的做法多样，美味香嫩的鸡腿可以有各式各样的搭配，浓香四溢的琵琶腿就着软糯香甜的米饭，真是老少皆...

“春夏季节，东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃，那是超级的好吃超级的下饭。新炒好的鸡蛋酱，无论是吃面还是拌菜，口味都是一级棒！！做鸡蛋酱非常简单，接着往下看就知道啦！”食材明细主料东北大酱（150克）辅料鸡蛋（2个）配料油（适量）葱...

“夏季炎热，晚餐吃点什么？？还是吃点比较清淡，简单的。今天就做炸酱面吧！！！自制东北鸡蛋酱，每次吃的很撑呵呵！！”食材明细主料拉面（适量）酱（一袋100g）鸡蛋（两个）辅料红干辣椒（适量）葱（适量）青尖椒（1个）香菜（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

玉米是我唯一超级爱的水果蔬菜，它不仅甜而且水分很充实，玉米在菜品中不仅可以作为主材也可以做为辅材，比如水煮玉米包、青椒炒玉米、油炸水果玉米，烤玉米等等，作为辅材可以增加甜味，也能够和米饭一起煮，增加米饭的香味，所以今...

“说起大酱炒鸡蛋，在东北可是家喻户晓的一道最平民名菜，只需5分钟，一种调料，两样食材就能让人美美、饱饱的吃上2碗饭，超级无敌下饭菜。大酱对于东北人来说堪称至爱，谁家餐桌都不能缺的食物，炖肉用它，炖鱼用它，炒菜也有它的影子...

“和鸡蛋酱第一次亲密接触，是老爸炸上一碗香气扑鼻的辣味鸡蛋酱，拌上用清水煮出的面条，让我吃了一碗还想盛一碗的节奏！鸡蛋酱的魅力是让人一看就想到吃的时候的香，馋的让人口水稀里哗啦的……一个字：“香”啊。这个香味非常...

腌韭菜花是主食的好伙伴。无论是拌饭、配粥、做包子馅料、夹油条，腌韭菜花都是一个好选择。如果是我的话，光是搭配腌韭菜花，就能吃下整整三碗米饭。腌韭菜花成本低廉、制作简单、风味独特。这么实惠美味的小菜，怎么能不拥...

食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（适量）奶油（200g）辅料木糖醇（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷神器的做法步骤1、不是导入模具而是用刮板涂在模具上，烤制20分钟即可。2、先将蛋糕脱模，反过来，将奶油用刮板涂在蛋糕...

关于腊肉做法，每家每户各有千秋，但味道上实际不同。接下来我将告诉你们关于我家妈妈的青椒炒腊肉的独家秘方，保证你们会喜欢的。自己做的青椒炒腊肉再好吃也顶不过多年经验的母亲，因为我们吃的不仅仅是菜的味道，还有来自母...

夏天是吃鲜姜的季节，每年夏天我都会泡一些醋泡姜来吃，就好像俗语说的冬吃萝卜夏吃姜。醋泡姜的制作非常简单，所需食材，鲜姜，冰糖，苹果醋，当然，香醋和白醋都是可以的。用苹果醋泡过的姜，口味稍稍偏甜，用白醋泡出来的口味更加酸爽...

酸甜可口的腌萝卜和大白饭简直是绝配，之前在饭店里吃过一次，当时还问服务员可不可以单点泡萝卜块，后来自己做了一次，结果糖放少了，做出来没那个味儿，这次吸取教训，泡出来的萝卜那才叫一个巴适哦。下面是做法。主料萝卜：1根泡...

喜欢吃辣的朋友肯定更喜欢吃蒜蓉辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，不管是烧烤还是炒菜，都可以使味道更加的独特，因为小辣椒的水分比较少，所以做出来的辣椒酱味道也会更好吃，加上蒜蓉之后更有一番独特的风味儿，不管是吃面条还是吃米饭配上，简...

作为一个地地道道的重庆妹子，喜欢回锅肉真的喜欢到骨子里了，各种回锅肉我都好爱，叉椒回锅肉、蒜苗回锅肉、苕皮回锅肉、饼子回锅肉等，今天给大家带来的是这款叉椒回锅肉，回归肉的香浓配上青椒的清新，太美味了。主料二刀肉：三...

“青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌，起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用，还能够促进脂肪的新陈代谢，预防脂肪堆积，有利于减肥，适合降脂减肥的...

粉丝是一道家常食品，他的做法有很多，煮、拌、炒、烫，等等，这里介绍的这款炒粉丝，是用火腿肠丁加上香辣虾酱炒制而成，非常的下饭哟！而且做法也比较简单，保证你一学就会，味道香辣咸鲜，是一道下饭神器，赶快来学吧！主料粉丝：100克午餐...

食材明细主料鸡蛋（3颗）辅料海天黄豆酱（3大勺）调料小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材，鸡蛋打散加料酒去腥，搅拌均匀。2、热锅热油，炒鸡蛋液。3、鸡蛋8成熟，放豆瓣酱。4、搅拌均匀，加适...

这道菜营养价值极其丰富，有条件的我们可以选择自己制作的腐竹是最好的，没有添加剂，吃着会更放心一些，如果嫌麻烦也可以买，用耗油做的这道菜，在加上肉丝和菜丝，真的是下饭神器，猪肉可以选择带点肥的，这样的口感会更好，更鲜嫩主料...

我喝粥的时候喜欢配一些腌菜和咸菜，腌莴笋就是我喜欢吃的小菜之一，现在外面的袋装腌莴笋不仅添加剂多，甚至还有防腐剂，吃起来不放心，而且味道也不新鲜，莴笋的清香完全泡没了，所以还是自己做比较好，下面我们开始吧。主料莴笋：1...

要比下饭神奇谁最下饭，当然还是酱爆茄子！全国东南西北方向的人就没有一个不爱吃，哦，你要是不爱吃啊，当我没说。那这么好吃的酱爆茄子是如何做成的呢？别急，且待我跟你一一解析，保管你一看就会主料茄子：3根辅料豆瓣酱：大勺小米椒：...

每当不知道吃什么的时候，第一个想到的总是酸菜鱼，给我一碗酸菜鱼，可以吃下三碗饭!小编也是阅“鱼”无数的人了，跟着小编的味蕾走，绝对不会出错!今天就带你打卡渔人杰酸菜鱼。做酸菜鱼，鱼肉的鲜嫩是关键。店里选用肉质肥美的...

食材明细主料鸡蛋（四个）辅料大葱（一颗）配料东北大酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大酱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打好，搅拌均匀2、锅里放量略多一点的油，这个菜一定要油多一点才好吃，否则鸡蛋炒出来干巴巴的。3、烧至...