门丁肉饼的做法 家中版门丁肉饼 门丁肉饼怎么做
“门丁肉饼是老北京老口味美食，薄片大馅咬下一口顺然流出浓浓的香味，唇齿之间回味口中，门丁肉饼形状酷似大门的门丁，大小形状都很像，门丁肉饼可以做一日三餐以主食出现在餐桌上，门丁肉饼制作非常简单，没有想象中的那么难制作...
门丁肉饼的做法 门丁肉饼怎么做
“这道清真小吃可以说在北京大街小巷都可以看到，前两天特意学习了一下做法，在家也可以吃正宗的门钉肉饼了。”食材明细主料面粉（500克）水（300克）牛肉馅（500克）洋葱（750克）辅料干黄酱（2汤匙）盐（3克）白胡椒粉（3克）花椒（5克）五香粉（3克）酱油（2...
门钉肉饼的做法 【北京】门钉肉饼 门钉肉饼怎么做
“门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。北京的名小吃，许多都与慈禧太后有关系，门钉肉饼也不例外。一日，御膳厨房的师傅给慈禧做了一道带馅的点心，慈禧吃后，觉得味道适口，非常喜欢...
藕丁鲮鱼肉饼的做法 香煎藕丁鲮鱼肉饼 藕丁鲮鱼肉饼怎么做
“鲮鱼多刺很多人不爱吃，但是鲮鱼肉质很细嫩，用来做鱼肉饼非常好吃。今天做的香煎鲮鱼肉饼放了莲藕丁，增加爽脆的口感，非常好吃，下饭下酒都适合。”食材明细主料鲮鱼肉（500克）莲藕（200克）小葱（2条）生菜（1棵）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）泰...
娃娃菜肉丁饼的做法 娃娃菜肉丁饼怎么做
“都说馅饼是中式快餐，只要准备好馅料，和好面，这顿饭很快就可以上桌了。外加上来碗稀饭或玉米糊糊，这顿饭就可以解决了，真是方便快捷呀！”食材明细主料面粉（适量）辅料娃娃菜（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜末（适...
门钉肉饼的做法 慈禧最爱吃鲜汤四溢的门钉肉饼——经典传统名吃家庭版 门钉肉饼怎么做
“门钉肉饼是一种老北京有名的传统名吃。门钉肉饼的来历有好多不同的版本，无论哪一种说法都与慈禧有关，好象都说是慈禧最爱吃的传统小吃。有一种说法是，传说清御膳房为慈禧做了一道馅食的点心，慈禧吃过后觉得很适口，问厨师...
孔门素肉的做法 孔门素肉怎么做
“孔府菜除了接待宾客的宴席名菜、家人的内宅菜之外，还有一个分支是孔门斋菜，专门为信佛的家人以及前来祭祀的宾客准备的。此菜是斋菜里的一道代表，选普通冬瓜，炸出细软口感，老做法是粘馒头渣，配蜂蜜蘸碟，经过改良后用面包糠...
美味的门丁肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟有一句话说大口吃肉，大口喝酒，相信很多人都是很喜欢吃肉的，所以我们每天做菜的时候就会做一点荤菜这次我做的是门丁肉饼，是一种很好吃的饼，饼里全是肉，吃一...
厦门小吃薄饼的做法 薄饼 厦门小吃薄饼怎么做
“这是厦门的一种地方小吃”食材明细主料春卷皮（适量）辅料海苔（适量）瘦肉（适量）包菜（适量）虾仁（适量）豆干（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）配料青蒜（适量）盐（适量）味精（适量）甜辣酱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）厦门小吃薄饼的做法步骤...
彩丁肉末鸡蛋饼的做法 宝贝早餐必备--【彩丁肉末鸡蛋饼】 彩丁肉末鸡蛋饼怎么做
“妈妈们总是在为宝宝们的早晨发愁吗？今天这个简单、营养的【彩丁肉末鸡蛋饼】刚好解决了你的小烦恼哦！嫩-软-香，满满的营养+满满妈妈滴爱！”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（6个）胡萝卜（半根）肉末（适量）盐（依个人口味）温水（适量）小葱...
腌肉丁的做法 腌肉丁---广式五仁月饼的配料 腌肉丁怎么做
“我家最爱吃的月饼是五仁的，尤其是广式五仁最受欢迎，往年我也总是会做很多，但自己吃到嘴里的最多两块，就被亲朋好友拿光光啦。广式五仁里面这个腌的肥肉丁是传统配方中不可少的，现在为了健康，都想舍弃不用。但是一年就这么...
门钉肉饼的做法 老北京传统清真名小吃---门钉肉饼 门钉肉饼怎么做
“门钉肉饼---据说是慈禧喜欢吃的一种食物。因为外形很像宫廷大门上的门钉而得名。现在算是老北京的一道名小吃，应其味美又经济，是很受老少青睐的传统清真食品。”食材明细主料面粉（300克）开水（175克）熟油（10克）牛肉（300克）辅料...
烤酥皮肉丁饼的做法 烤酥皮肉丁饼怎么做
食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）辅料食盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤酥皮肉丁饼的做法步骤1、猪肉切丁2、白菜切末，撰一下水分3、葱姜4、切末5、猪肉白菜葱姜，...
玉米豆角炒肉饼丁的做法 玉米豆角鲜核桃炒肉饼丁 玉米豆角炒肉饼丁怎么做
“炒丁是很多人都会的菜式。烹煮时间短。是宴请朋友，家人聚餐的首选。材料还可以有很多不同的配搭。这次用了鲜核桃，豆角，玉米和肉饼丁。味道鲜甜，颜色鲜艳。”食材明细主料玉米（1条）豆角（6条）鲜核桃（8个）潮汕肉饼（100G）辅料水（适...
门钉肉饼的做法 门钉肉饼（猪肉版） 门钉肉饼怎么做
食材明细主料猪肉馅（500克）面粉（适量）辅料洋葱（250克）配料白胡椒粉（适量）五香粉（适量）香油（一小勺）盐（适量）黄干酱（两勺）生抽（两勺）鸡精（适量）花椒水（100ML）油（两勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）门钉肉饼的做法步骤1、面粉用温水和好，表面...
馅足量大的门丁肉饼 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟假期去朋友家，朋友的妈妈给我们做了芝麻饼和肉饼，我吃得赞不绝口。对于饼的做法我并不熟悉，因此让朋友的妈妈教我一下，朋友妈妈不吝啬的交给我一道美食门...
菜丁配肉丁的做法 菜丁配肉丁怎么做
食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）菜丁配肉丁的做法步骤1、芹菜2、切丁3、青辣椒4、切丁去子5、大蒜切末6、红辣椒7、切丁8、肥肉丁和瘦...
肉丁薄皮馅饼的做法 肉丁薄皮馅饼怎么做
“馅饼的新做法”食材明细主料高筋面粉（300克）辅料猪肉（500克）芹菜（300克）配料葱（适量）盐（适量）味素（适量）胡椒粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）肉丁薄皮馅饼的做法步骤1、芹菜洗净去叶，把锅放水烧开加少许盐放入...
澳门烧肉的做法 澳门烧肉怎么做
“家里做的东西，没有什么旁门左道的材料，而且花足了爱心去做，吃得放心、吃得开心。”食材明细主料五花肉（1-2条）辅料葱（3-5根）配料水煮：小茴香（1/2茶匙）花椒（1茶匙）香叶（3-4片）涂抹：五香粉（2茶匙）蒜盐（2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）鸡粉（1/4茶匙）蘸...
肉丁土豆饼的做法 【山东】肉丁土豆饼 肉丁土豆饼怎么做
“儿子喜欢土豆饼加入肉丁更好吃。”食材明细主料土豆（5个）猪肉（适量）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉丁土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、猪肉切丁，加点酱油，料酒...
自制门丁肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟门丁肉饼是一道十分经典的中国面食。人们创造出了很多种不同的面食的做法。门丁肉饼是人们无论在吃早饭还是吃午饭还是吃完饭的一个不错的选择。而人...
门钉肉饼的做法 门钉肉饼怎么做
“以前在外吃别人做的，今天咱自己动手，这是第二次做，感觉做着不难，口感又好，家人喜欢，跟大家分享一下！这个比例大约能做16个门钉，面团要软，肉馅要搅拌上劲好吃，我是先把牛肉馅在案板上剁了剁才开始搅，这样搅着更容易上劲。”食材...
苹果丁烙饼的做法 苹果丁烙饼怎么做
“自制苹果丁烙饼，清香微甜，口感酥香，营养丰富，作为下午茶，早餐都是蛮不错的！”食材明细主料苹果丁（适量）枸杞（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料稻米油（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹果丁烙饼的做法步骤1、面粉适...
丁丁卤肉酱的做法 丁丁卤肉酱怎么做
“丁丁卤肉酱，就是把所有材料都切成丁。有荤有素，不会太油腻。是一道老少皆宜，省时省力又下饭的酱，可以拌饭拌面夹馒头...”食材明细主料五花肉（250克）辅料海鲜菇（100克）胡萝卜（1根）白豆腐干（2块）红葱头（100克（洋葱））配料生抽（2勺）老抽（1...
老北京门钉肉饼的做法 老北京门钉肉饼怎么做
“牛肉馅饼，做成城门门钉的形状，据说还得到过慈禧太后的赏识。”食材明细主料面粉（250g）水（160g（加减））辅料牛肉（250g）香葱（125g）配料老抽（1/2小勺）姜末（1小勺）五香粉（1小勺）十三香（1小勺）盐（1小勺）鸡蛋（1个）葱姜水（适量）干黄酱（1/2小勺）芝麻酱（1/2...