准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟烧烤味烤土豆片是一道美味可口的小吃,土豆的做法多种多样,其中烤土豆深受广大群众的喜爱,大街小巷都可以见到烤土豆的踪影。烧烤味的烤土豆片,烤完之后的土豆,外皮香脆,里面变得香糯柔软,再撒上孜然、香粉,香气四溢,怎么吃都不会腻。
主料
土豆 :
1个 辅料
辣椒粉 :
适量孜然粉 :
适量葱 :
1颗油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.1.土豆去皮,切薄片,放入清水中浸泡片刻,洗去表面淀粉。
2.2.洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀
3.3.放入微波炉,加热2分钟,取出翻拌一下,继续加热2分钟,吃前撒少许葱花即可