关于蘑菇炖鸭块的家常做法的餐饮精选

蘑菇炖鸭块的做法 蘑菇炖鸭块怎么做

蘑菇炖鸭块的做法 蘑菇炖鸭块怎么做

2024-02-01
“蘑菇是各种菌类的统称。它具有益气开胃、提高肌体免疫力、防癌抗癌的作用。用砂锅和鸭块一起炖制既保持了原汁原味,又有利于最大限度的减少菌类营养的损失。”食材明细主料鸭块(500g)蘑菇(200g)葱(适量)姜(适量)辅料食用油(30...
小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(农家柴鸡榛蘑炖粉条子) 小鸡炖蘑菇怎么做

小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(农家柴鸡榛蘑炖粉条子) 小鸡炖蘑菇怎么做

2024-02-01
食材明细主料鸡肉(适量)粉条(适量)榛蘑(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)葵花油(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡...
鸭块炖土豆的做法 鸭块炖土豆怎么做

鸭块炖土豆的做法 鸭块炖土豆怎么做

2024-01-13
食材明细主料鸭边腿(2个)土豆(2个)辅料葱(5段)花椒(少许)香叶(少许)料酒(少许)大料(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)丁香(适量)白芷(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭块炖土豆的做...
家常番茄炒蘑菇的做法 家常番茄炒蘑菇怎么做

家常番茄炒蘑菇的做法 家常番茄炒蘑菇怎么做

2023-12-28
食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分...
蘑菇板栗烧鸡块的做法 蘑菇板栗烧鸡块怎么做

蘑菇板栗烧鸡块的做法 蘑菇板栗烧鸡块怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸡腿(四个)板栗(适量)蘑菇(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块状,姜丝备用。2、板栗剥壳备用。3、蘑菇洗...
炸烤蘑菇鸡块的做法 炸烤蘑菇鸡块怎么做

炸烤蘑菇鸡块的做法 炸烤蘑菇鸡块怎么做

2024-01-11
“亲们说,炸锅食谱容易上火,试试这个搭配吧,鲜香味美保证不上火。。炸翅配蘑菇,吮指美食。”食材明细主料鸡中翅(400克)杏鲍菇(200在)辅料奥尔良烤肉料(30克)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸烤蘑菇鸡块的做法步骤...
乌鸡炖炖蘑菇的做法 乌鸡炖炖蘑菇怎么做

乌鸡炖炖蘑菇的做法 乌鸡炖炖蘑菇怎么做

2024-03-01
食材明细主料乌鸡(半只)野蘑菇(100克)辅料蒜(三瓣)姜(一块)大料(一个)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发,洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...
鸡炖蘑菇的做法 鸡炖蘑菇怎么做

鸡炖蘑菇的做法 鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-08
食材明细主料鸡(1只)干蘑菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)冰糖(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块,冷水入锅煮出沫,捞出温水洗净;2、干蘑菇泡发洗净备...
香辣鸡块炖蘑菇的做法 香辣鸡块炖蘑菇怎么做

香辣鸡块炖蘑菇的做法 香辣鸡块炖蘑菇怎么做

2024-01-01
“美美一款下饭菜品,香菇吸收了鸡块的香味,口感太棒了!”食材明细主料土鸡(半只)干香菇(适量)葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)冰糖(适量)开水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣鸡块...
家常炒蘑菇的做法 家常炒蘑菇怎么做

家常炒蘑菇的做法 家常炒蘑菇怎么做

2023-12-26
“#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买...
蘑菇炖鸡的做法 蘑菇炖鸡怎么做

蘑菇炖鸡的做法 蘑菇炖鸡怎么做

2024-01-03
“简单易学,好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)油(适量)大茴(适量)老抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎,2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青...
红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味-红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做

红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味-红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做

2024-02-28
“红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了,小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁,软软烂烂,入口即化,香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香,无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻,即使非常喜欢也只能忍痛割爱敬而远之,其实经...
小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做

小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做

2024-02-26
“小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系...
蘑菇炖鸡块的做法 蘑菇炖鸡块怎么做

蘑菇炖鸡块的做法 蘑菇炖鸡块怎么做

2024-02-28
“蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为"植物肉",因此在德国蘑菇是餐桌上经常会出现的菜式。蘑菇营养价值非常高,含有各种维生素、氨基酸和人体必需的微量元素,虽然营养价值高,但我觉得蘑菇本身很难入味,吃...
香菇焖鸭块的做法 香菇焖鸭块怎么做

香菇焖鸭块的做法 香菇焖鸭块怎么做

2023-12-28
“霜降时节进补鸭子是很好的进补食材,鸭肉是一种营养价值比较高的禽类肉品,不但可以增强免疫力并且可以起到补铁、补血的作用,维生素含量也比较多,可以营养神经。”食材明细主料鸭腿(2只)香菇(9个)青椒(一个)红椒(一个)辅料八角(2...
小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做

小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-11
“小鸡炖蘑菇有一个来历,说是来源于东北的一句俗话:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时,娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷进了丈母娘家的大门,小鸡就知道自己的末日到了,就要被与蘑菇炖...
炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做

炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做

2024-02-25
食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝,倒上酱油搅一...
蘑菇炖肉的做法 蘑菇炖肉怎么做

蘑菇炖肉的做法 蘑菇炖肉怎么做

2024-02-29
“这自制的酱汁是前次烤鹅的时候腌制鹅肉的汁煮开留下的。里面有很多香料,还有蜂蜜,原来的味道是香甜,我加了些水和黑椒汁一起煮开后没有了甜味,只有酱香味了。”食材明细主料夹心肉(320克)鸡翅(3个)蘑菇(300克)冰冻西兰花(200克...
蚝油蘑菇鱼块的做法 蚝油蘑菇鱼块怎么做

蚝油蘑菇鱼块的做法 蚝油蘑菇鱼块怎么做

2023-12-31
食材明细主料鱼肉(两片)辅料胡萝卜(几片)小葱(一根)蒜(3瓣)蘑菇(8个)调料蚝油(一勺)盐(适量)鸡精(适量)糖(一点点)淀粉(适量)鸡蛋(半个)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蘑菇鱼块的做法步骤1、鱼肉切块。2、加蛋液、盐、鸡精少许腌几分...
家常土豆炖鸡块的做法 家常土豆炖鸡块怎么做

家常土豆炖鸡块的做法 家常土豆炖鸡块怎么做

2023-12-26
“菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺...
家常小鸡炖蘑菇的做法 家常小鸡炖蘑菇怎么做

家常小鸡炖蘑菇的做法 家常小鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-28
“一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒...
家常香菇焖鸡块的做法 家常香菇焖鸡块怎么做

家常香菇焖鸡块的做法 家常香菇焖鸡块怎么做

2024-03-01
食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头...
家鸡炖蘑菇的做法 家鸡炖蘑菇怎么做

家鸡炖蘑菇的做法 家鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-04
“小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴,这里的小鸡当然是指家鸡,也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡;蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴,选择了猴头菇,猴头菇的肉质厚嫩,营养丰富,品味后感觉这是一款老少皆宜...
炖鸭块的做法 #炖菜#炖鸭块 炖鸭块怎么做

炖鸭块的做法 #炖菜#炖鸭块 炖鸭块怎么做

2024-01-08
食材明细主料鸭(1只)辅料油(1匙)盐(适量)黄酒(适量)桂皮(适量)茴香(适量)老抽(适量)冰糖(1块)小红椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖鸭块的做法步骤1、鸭子2、鸭子洗净切块过水沥干3、起油锅加热,放入小红椒煸4、放入...
土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

2024-01-28
“对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...