关于鲜美冬瓜鸭怎么做的餐饮精选

“加入小花蟹的冬瓜鸭汤有种说不出的鲜美。”食材明细主料冬瓜（1蚊）小花蟹（10只）鸭肉（10蚊）干香菇（2个）姜片（5片）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜美冬瓜鸭的做法步骤1、洗刷刷洗刷刷···一个一个洗白白。2、鸭肉斩块，洗干...

“冬瓜配鸭肉煲汤，利尿消肿，夏天滋补养生。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料冬瓜（1.5斤）调料食盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切块，鸭肉去除鸭屁股部分，将鸭砍小块。2、放适量姜。3、加一...

“入秋冬以来天气都是比较干燥，即使不吃上火的东西也会上火。多喝水也没觉得会润燥，我们小美妞一天喝了1升的水还是觉得不够润燥，美妞没吃什么上火的东西。昨天早晨起来又眼睛有点红红的，我不免担心我就给她滴了一下眼药...

“有鱼头没豆腐的时候创新出了这个菜冬瓜和鱼头炖出来的汤非常鲜美”食材明细主料鱼头（1个）冬瓜（1块）金针菇（50克）辅料葱（1棵）姜（1段）蒜（3个）盐（3勺）鸡精（1/2勺）胡椒粉（2勺）香菜（2棵）油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜美鱼头冬瓜汤...

“这些天的温度是直线上升，在太阳底下呆的时间长一点人都感觉要爆炸了。炎炎夏日，真的要照顾好自己。广东人在这时就喜欢多点煮消暑解热的汤水，像这个冬瓜薏米老鸭汤。冬瓜可以消暑，薏米也就是薏仁也是美容食品，可以利水消...

“这段时间既然当家的搞了这么一个活动，俺这个上班族也没有多少时间花心思搞创意，就来一个具有滋阴养胃、老少皆宜、汤鲜味醇的家常冬瓜薏米老鸭汤表示支持，多年的数码相机拍不出好照片，重在参与支持一下啦！”食材明细主料...

“老鸭冬瓜汤，清淡好喝，营养丰富，来上一碗棒极了！”食材明细主料老鸭汤（适量（烧好））冬瓜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜汤的做法步骤1、老鸭汤适量备好（提前用电压力锅煲好）。2、冬瓜去皮洗...

“去菜场里，路过那烤鸭店，不禁想买点烤鸭给女儿吃吃。有面皮、葱丝、酱都齐全，当时就想鸭骨架拿去和冬瓜烧汤。冬瓜，有良好的清热解毒功效，夏季多吃些冬瓜，能养胃生津、清热降火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不...

食材明细主料番鸭（1500克）冬瓜（1000克）辅料柱侯酱（适量）姜片（五片）盐（适量）油（少量）葱（两条）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材：鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉...

“老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热！全球气温...

“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...

“冬瓜老鸭汤无疑是最适合夏秋季节喝的一款汤，但是作为一名上班族没有多余的时间呆在厨房里煲汤，那么试试这款快手的冬瓜鸭肉粥吧，这款粥的养生功效也是棒棒的，其中冬瓜清热利水消肿，鸭肉补阴清虚火，大米健脾养胃，可以说这是...

“小时候在家里常常听大人说冬瓜鸭解暑，现在这个天气正合适。”食材明细主料冬瓜（2斤）鸭肉（四分之一只）辅料姜片（五片）萝卜干（半条）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净加水放锅里煮半个钟。2、把...

食材明细主料鸭血（360克）冬瓜（290克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血冬瓜汤的做法步骤1、食材：鸭血、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、将鸭血拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下...

食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（250克）辅料油（少许）盐（适量）生抽（10克）蚝油（5克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜头（20克）原味（口味）未知（难度）鸭肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块备用。2、鸭肉整干净。3、斩件。4、鸭肉入锅煎。5、加入蒜头、...

“冬瓜护肾利尿，养胃生津，清降胃火美容养颜。鸭肉清热凉血，利水消肿，滋阴补虚。合起来做菜适合冬季清热补虚，冬季室内温高穿的又过暖宜生内火，食此汤菜利于养生。胃寒着慎食。”食材明细主料鸭肉（2斤）冬瓜（2斤）辅料大葱（10g）姜（10g...

“出去吃饭，点了道烤鸭，鸭架骨炖的冬瓜汤。老佛爷喝着鸭架汤好喝，只是没有单独卖烤好的鸭架骨，我就直接买了烤鸭给炖冬瓜。鸭子肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。...

“一个小冬瓜做一锅汤，加入鲜虾，味道鲜美，喜欢的一起来制作吧~”食材明细主料冬瓜（1200克）鲜虾（6只）植物油（30克）葱（2根）姜（2片）蒜（4瓣）辅料清水（适量）调料生抽（10克）盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜美冬瓜汤的做法步骤1、锅中...

“冬瓜解暑利尿，护肾降脂减肥，夏秋最为适合食用。”食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（300克）辅料玉米（1条）黄豆（10克）瑶柱（15粒）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）姜（1小块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉冬瓜汤的做法步骤1、鸭肉洗净加...

食材明细主料鸭肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊...

食材明细主料鸭腿（3个）冬瓜（800克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（3克）味精（2克）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜鸭腿煲的做法步骤1、鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。2、葱切段、姜切片。3、鸭腿放到开水锅里淖一下。4、淖好的鸭腿。5...

“北方人买冬瓜整个半个的抱回家，南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常，削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值，削了皮等于白吃了冬瓜，至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜，你在家会不会连皮煮冬瓜？虾含有大量的蛋...

食材明细主料烤鸭（半只）冬瓜（适量）葱结（1个）辅料盐（适量）味精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜烤鸭汤的做法步骤1、把冬天切成片，清洗干净2、把一起炖汤的烤鸭准备好3、锅中倒入少许油，放入姜丝，冬瓜片煸炒1分...

“鸭的功效与作用：鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭的营养价值：鸭肉...

食材明细主料鸭子（半只）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）仔鸭焖冬瓜的做法步骤1、鸭子洗净+葱姜+料酒，冷水下锅，开锅5分钟后把鸭肉捞出。2、油热...