酱烧老板鱼的做法 酱烧老板鱼怎么做
食材明细主料老板鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料香辣酱（适量）料酒（适量）醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧老板鱼的做法步骤1、老板鱼。葱姜蒜、香辣酱。2、将鱼收拾干净。起锅热油、爆香葱姜蒜。3...
家常酱烧茄子的做法 家常酱烧茄子怎么做
“搭档休假了，我要连续主持三周的节目囧。又到周末，这个酱烧茄子是之前做的，一直没有发日志和菜谱，今天翻了出来。用这种方法做的烧茄子步骤比较繁琐，时间也长一些，不过相对更省油。其实就我来说，之前做茄子一般都是只在微波...
酱烧武昌鱼的做法 家常小菜之【酱烧武昌鱼】 酱烧武昌鱼怎么做
食材明细主料武昌鱼（适量）辅料大蒜（适量）大葱（适量）干红椒（适量）配料六月香豆瓣酱（适量）糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧武昌鱼的做法步骤1、准备好主辅料、武昌鱼收拾干净去尾鳍2、锅烧热放油下葱蒜辣椒稍微炒一下...
家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做
“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...
家常酱鲫鱼的做法 家常酱鲫鱼怎么做
“鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道，味道格外浓郁，肉质鲜美，汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料郫县红油豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老...
家常烧鱼的做法 家常烧鱼怎么做
“孩子爷爷钓的鱼，孩子奶奶给收拾的挺干净的，早上送过来，我中午把鱼烧了，味道还不错～”食材明细主料鱼（几条）辅料淀粉（适量）食用油（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）水（适量）花椒（几粒）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...
老式家常烧豆腐的做法 老式家常烧豆腐怎么做
“老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。”食材明细主料大豆腐（1块）胡萝卜（1根）青椒（1个）里脊肉（100克）鸡蛋（2个）葱（1根）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少...
白菜烧板栗的做法 家常菜----白菜烧板栗 白菜烧板栗怎么做
食材明细主料白菜（300克）板栗（100克）辅料色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烧板栗的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。2、将板栗清洗干净，葱姜切成...
酱烧老板鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱烧老板鱼，鱼肉经过处理之后的味道鲜美多汁，让人吃了一口还想吃第二口，鱼肉本身的肉质比较松软，而且多吃鱼肉可以帮助人们智力的发育，真的是很棒的菜肴呢...
家常酱烧鲤鱼的做法 家常酱烧鲤鱼怎么做
“家常烧鱼没必要用油锅，一来用油量大，剩油没办法处理，二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点，而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼（约750g）辅料黄豆浆（2勺）调料葱（适量）红辣椒（1个）盐（适量）白糖（适量）胡...
家常板栗烧鸡腿的做法 家常板栗烧鸡腿怎么做
“常常觉得饭店很有味道，自己做的味道总是不够，后来知道秘密在于，饭店的作料齐全，而且有高汤和秘方。在家，吃的就是家常味，不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿（两个）板栗（适量）辅料黄酒（一汤匙）酱油（一汤匙）白糖（一...
家常烧带鱼的做法 私家菜“家常烧带鱼” 家常烧带鱼怎么做
““带鱼”，在我国经济困难时期和目前的小康社会，都是人们餐桌上比较喜欢的一道菜。带鱼经济实惠，可以煎炸、可以烧炖、可以焖酥鱼还可以烤着吃，总之做法很多。但主要的还是以红烧的居多。带鱼的肉质细嫩脂肪适中，鱼刺虽比...
家常酱炖鱼的做法 家常酱炖鱼怎么做
“酱炖鱼做为海边长大的我来说那是相当的家常了。笔架山一个锦州渤海湾边渔村，我家离海边不过200-300米，爸爸爷爷都是渔民。打小最常吃的就是鱼了。我们这旮瘩人好像什么都爱酱着吃，螃蟹酱，蚶子酱，八爪鱼墨斗酱，虾爬子酱鱼...
酱烧带鱼的做法 家常酱烧带鱼 酱烧带鱼怎么做
“老公超爱吃鱼，无论江河湖海，无论蒸炸煎炖，只要是鱼他都爱吃！婆婆跟我说过她怀我老公的时候就爱吃鱼，所以老公说他爱吃鱼是打娘胎里带的，天生的！这道酱烧带鱼很简单，老公也最爱吃，豆瓣酱跟大蒜是这道菜香浓味道的精华，而那一勺...
家常老板鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常老板鱼中的老板鱼它的鱼肉富含维生素B2等维生素，可以滋润健胃、治疗腹胀等很多效果，还可以对孕妇安胎都有非常好的功效。还可以滋润皮肤保护头发等...
家常烩老板鱼的做法 家常烩老板鱼怎么做
“提到老板鱼这个名字，相信沿海地区的朋友都不陌生，在过年前的海鲜市场上，经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中，老板鱼属于价格相对实惠的鱼种，因此在很多家庭的餐桌上都能见到，或炖或炸，就着玉米饼子或者馒...
黑啤板栗烧鸡的做法 【黑啤板栗烧鸡】老少皆爱的家常菜 黑啤板栗烧鸡怎么做
“中秋国庆喜相连，阖家团聚尽开颜。一道营养丰富，简单快手的家常菜，老少皆宜，何不把它作为今年的节庆压轴菜之一呢？祝：团团圆圆，和和美美。大家吃好、玩好！黑啤：营养成份丰富，享有“黑牛奶”的美誉，具有滋肤养润护肤功效，含大量抗...
老北京家常炸酱面的做法 老北京家常炸酱面怎么做
食材明细主料面条（适量）辅料黄酱（适量）甜面酱（适量）配料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京家常炸酱面的做法步骤1、五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒腌制5分钟...
家常烧鸦片鱼的做法 家常烧牙片鱼 家常烧鸦片鱼怎么做
“记者手记：之所以用家常烧代替红烧，记者采访了部分烹饪大师，大家的意见是家常烧的做法时间长，慢火入味、鱼肉嫩，不勾芡，更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味，不要放的太多，以免出现甜味和酸味。...
家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做
“大家自己尝试一下，看口味咋样。请大家在挑选白菜时；要注意白菜的叶包裹紧紧的，尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜（一个）辅料干辣椒节（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料生姜（适量）老抽（适量）盐（适...
红烧老板鱼的做法 红烧老板鱼怎么做
“老板鱼肉质细嫩，营养丰富。很多人在制作劳板鱼的时候都喜欢将劳板鱼和豆腐放在一起做，这道菜的做法简单营养丰富，含有丰富的蛋白质，是一道好菜。其实老板鱼还可以烧、煎、蒸，焖，这些都是不错的选择，有时间的话，大家可以换换...
炖老板鱼的做法 炖老板鱼怎么做
“我们这个地方把老板鱼叫做“水光光”，不知道是不是这个字，反正是这个音。这个季节拿茼篙加点豆腐一炖，味道鲜美极了！”食材明细主料老板鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香菜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小...
酱烧黄花鱼的做法 彭豆带你做家常酱烧黄花鱼 酱烧黄花鱼怎么做
“一提起黄花鱼大家都不陌生，因为它的丰富的营养价值和超美的口感，我最常做的就是酱烧黄花鱼。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（适量）辣椒（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）花椒（适量）香菜（一颗）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小...
家常麻酱烧饼的做法 家常麻酱烧饼怎么做
“别太小看那一颗颗小小的芝麻，其实作用却一点也不小，喜欢素食的人都可以多食用芝麻，不但能预防高血压，还能维护头发健康...”食材明细主料面粉（300g）酵母（(干)3g）砂糖（5g）中筋面粉（50g）辅料猪油（10g）水（170g）白芝麻（适量）调料盐（5g）麻酱（1...
豉汁老板鱼的做法 招财进宝----豉汁老板鱼 豉汁老板鱼怎么做
“用老板鱼来做新年菜，寓意大家在新的一年中都能财源广进。”食材明细主料老板鱼（一条约1000克）豆腐（250克）辅料葱丝（5克）姜丝（5克）青笋丝（5克）配料料酒（5克）葱（10克）花生油（10克）蒸鱼豉油（6克）黑豆豉（10克）高度白酒（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小...