自制小熊蜂蜜蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

砂糖 ：40
低粉 ：80
蜂蜜 ：40
鸡蛋 ：2个

辅料

玉米油 ：30ml

具体步骤

1.鸡蛋打在碗中放入糖。

2.放入蜂蜜。

3.隔水打发。

4.筛入面粉上下拌匀。

5.倒入玉米油上下拌匀。

6.将面糊倒入糊子中，五六分满，预热，250度，烤五分钟。

烹饪技巧

1.全蛋打发要在四十度左右，所以最好将放蛋液的碗放到热水中。2.模子要提前刷一层油，好脱模。