关于白灼莲藕的家常做法的餐饮精选

“鲜甜可口，爽口。养颜排毒。这是自己亲手做的。挺好吃的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料葱油（适量）葱（适量）蒜头（适量）配料盐（少许）酱油（少许）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼莲藕的做法步骤1、先把莲藕去皮，洗净。2、再把...

“本想将虾焯水后，煮粥加入的，谁知道搁在一旁一时忘记了。结果就用来做白灼虾吧！这是乱版的白灼虾！喜欢的也可以试试看。”食材明细主料虾（适量）辅料姜（适量）酱香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜茸白灼虾的做法步骤1、原料：...

食材明细主料莲藕（适量）绿豆（适量）辅料水（适量）调料生抽（适量）辣椒酱（适量）麻油（适量）芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白切让莲藕的做法步骤1、老身莲藕。2、绿豆泡水。3、去皮切开一小段。4、将绿豆放入孔...

食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的...

“以前每当莲藕上市的时候，家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的，主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米，也没有香葱（用大葱叶代替），但还是做来吃了。家乡菜中...

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）...

食材明细主料莲藕（225克）圆白菜（240克）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕拌圆白菜的做法步骤1、食材：莲藕、圆白菜（已清洗）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案...

“又降温了，北方的这天儿是越来越冷了，为家人做些热乎的饭菜暖暖身子很有必要。由于砂锅极好的的保温性，所以冬天我家经常做来吃，家里有什么食材就放上些什么，热热的炖上一锅，就酒，下饭，吃到胃里暖暖的，别提多舒服了。”食材明...

食材明细主料菜心（适量）辅料虾米酱（适量）蒜茸（适量）葱茸（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、原料：菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。3、将洗好的菜放入沸水里烫...

食材明细主料莲菜（1根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）小米椒圈（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白灼莲菜的做法步骤1、莲藕洗净后切去头尾。2、用挂刀器刮去外皮并切成薄片。3、起锅烧水焯烫。4、准备...

食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）胡萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）辅料陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（2克）玉米油（适量）温水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜，生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块...

“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜...

“莲藕的营养价值很高，但不是所有的人都适合吃，因为莲藕是謇性的，比如产妇不宜过早食用；生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变，但是如果和姜一块炒，就会改变它的凉性，便可老少...

“#清肠食谱#清炒莲菜园白菜”食材明细主料莲菜（250克）圆白菜（150克）葱（50克）圣女果（三颗）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕圆白菜的做法步骤1、准备原料，莲菜、园白菜、葱切丝，圣女果...

“为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心（200克）葱白（半根）辅料薄盐生抽（1...

“湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...

“最近很喜欢吃金针菇，买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇（220g）辅料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱花（适量）小米辣（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼金针菇的做法步骤1、金针菇用剪刀剪掉根，用清...

“新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白（300g）辅料蒜片（若干）干辣椒（若干）咸盐（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用，...

“这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜，零失败😍😘”食材明细主料基尾虾（8只）小葱（5根）生姜（一快）花椒（10颗）辅料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣酱（1/5匙）料酒（一匙）咸香（口味...

“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...

“莲花白这样做，脆嫩爽口，鲜美开胃，10盆钟即可完成的快手小菜。”食材明细主料莲花白（300g）辅料小葱（1颗）干红辣椒丝（少许）调料热油（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼莲花白的做法步骤1、莲花白洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道家常白灼藕片其实制作起来是非常的简单的，而且特别的容易上手，所以并不用害怕自己学不会。而且藕片脆脆的口感特别的惹人喜欢的。藕的营养价值也...

“山珍海味，滋味层层；普通家常，伴随一生。虽然只是平淡的小炒，但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉（200克）莲藕（1节）辅料红椒（1个）青蒜（1根）姜片（删除）配料食盐（1茶勺）料酒（少许）生抽（删除）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（...

食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...