清凉的薄荷小饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：适量
奶油 ：适量
黄油 ：适量
糖粉 ：适量
鸡蛋液 ：适量
玫瑰精油 ：适量

辅料

薄荷叶 ：适量
薄荷香精 ：适量

具体步骤

阳台上的薄荷

摘下了10克新鲜薄荷叶

黄油加入糖粉混合均匀，用打蛋器打得膨松

分3次加入全蛋液，混合均匀

筛入低粉与奶粉，搅拌均匀

加了几滴玫瑰香精混合

加入切碎的新鲜薄荷叶揉均匀

还加了点薄荷香精

揉成面团放入冰箱松弛15分钟

面团擀成薄片，用饼干模压出形状后

我用做樱花饼干剩下的绿色面团做可花芯，没有就不加

把饼干排入垫好油纸的烤盘里,烤箱预热，160度烤15-20分钟，取决饼干的大小厚薄

薄荷小饼完成