花开的声音怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鲜鸭蛋 ：适量

辅料

苹果 ：适量
老抽 ：适量
生粉 ：适量
花椒 ：少许
料酒 ：少许

具体步骤

1. 将鸭蛋洗干净加冷水一同煮熟，熟后去壳，切半，去蛋黄，然后放入盐 花椒水浸半小时

2. 肉末里加生粉、老抽、酒拌均，把胡萝卜切细碎。

3. 热锅后下油，放入肉末翻炒后，加热水、豆板酱用小火煮15分钟把汤汁略收干。放胡萝卜，少许糖煸炒一下，即可出锅。

4. 把蛋白装盘，把肉末填满