关于烙馍卷菜怎么做的餐饮精选

“烙馍卷菜是河南著名的小吃之一，讲究面饼的香甜、筋道，薄薄的面饼，配上可口的菜肴，做法既简单，又好吃，倍受孩子和家长们的青睐。但当孩子想吃烙馍卷菜时，你却不会烙饼？不会做配菜？烙出的饼不筋道、发干、不软和、没有香甜味？完...

食材明细主料面粉（400g）辅料胡萝卜（半根）青辣椒（1根）鸡蛋（2颗）青菜（5颗）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烙馍卷菜的做法步骤1、面粉倒入温水，搅成絮状。2、揉成面团，揪出小剂子，擀成薄片。3、上锅蒸，待上一个饼熟了以后再放入下一...

“烙馍卷菜，百吃不厌，什么菜都可以卷，好吃又营养。”食材明细主料面粉（适量）辅料苦瓜（适量）鸡蛋（两个）辣椒（少许）蒜（少许）纯净水（适量）调料盐（少许）食用油（少许）生抽（少许）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烙馍卷菜的做法步骤1、辣椒和蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500鸡蛋：2个土豆：1个韭菜：1把粉条：1把洋葱：1个辅料盐：适量生抽：适量五香粉：适量具体步骤1.面粉加入水，揉成光滑的面团。2.把面团揪成小剂子。3.把小面团擀...

食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烙馍的做法步骤1、面粉用温水和成面团盖上保鲜膜醒20分钟2、醒好的面团取一小剂子放在案板上揉圆3、用擀面杖擀成面片面片上均匀的撒上少许盐...

食材明细主料面粉（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烙油馍的做法步骤1、水里加点盐，加面和成很软的面团2、将面团用擀面杖檊开，粘的话就稍微撒点面。淋上烧过的油，撒上葱花，（如果之前盐放的少...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：300辅料开水：适量菠菜汁：适量具体步骤1.拿开水烫过的菠菜打汁。2.用菠菜汁（菠菜汁是晾凉的）和面。3.和好的菠菜汁面团。4.另再备好一些小麦...

食材明细主料烙馍（2张）辅料青椒（3只）猪肉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒烙馍的做法步骤1、青椒，猪肉，烙馍分别切丝备用2、炒锅烧热，倒入适量食用油3、油烧至7分热时放入青椒丝...

“老公最爱吃烙馍卷辣椒，今天时间太匆忙，就凉拌了白菜，也很好吃”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烙馍卷白菜的做法步骤1、面粉加水，成面团，面团尽量软2、和好的面团放到面板上，搓成长条3...

食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水烙馍的做法步骤1、盆里加入适量的水，倒入面粉2、揉成光滑的面团，然后饧面二十分钟3、饧好的面切成小剂子，压扁4、然后擀成薄薄的面片5、把擀好的面皮...

“水烙馍是小姿最爱的家乡美食，卷上酸辣土豆丝，怎么吃都不够！每次一想家，小姿就会自己蒸烙馍吃，以此安慰自己想家的心情。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴...

食材明细主料普通面（一份）玉米面（一份）黄豆面（1/3份）绿豆面（1/3份）辅料牛里脊肉丝（适量）彩椒（适量）洋葱（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）奶酪（适量）黑胡椒碎（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉彩椒烙馍卷的做法步骤1、牛肉丝用生抽，...

“水烙馍（luǒmō）是河南、苏北、皖北的一种特色传统面食，类似煎饼又和煎饼不同。烙馍作为一种源自中原的面食，已有着2000多年的历史了。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：200辅料葵花籽油：适量水：140土豆丝菜：适量盐：适量具体步骤1.面粉加少许盐放入盆中。2.慢慢加入开水，边加边用筷子搅拌。搅拌至没有干粉，稍微晾...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250土豆：2个猪肉：100辅料豆瓣酱：1小勺花椒粒：10粒生抽：适量甜面酱：适量大葱：2根鸡精：适量红尖椒：2个生姜：1小块料酒：1小勺盐：适量白醋：适量青椒：4个具体步...

“只要有烙馍，只要会了这一招，普通食材大不同——妈妈的暖心厨房。”食材明细主料面粉（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）烙馍的做法步骤1、和面，醒20分钟。PS:面光，盆光，手光，“三...

“烙馍馍的由来传说汉楚争霸之时，刘邦引领之武装，盘踞于丰沛一带，于项羽成对立之势：因为战争是由人来组成的，有人旧必须有粮草，在一个夜黑风高的夜晚，刘邦大军即将启程奔赴前线，但士兵的干粮却所剩无几，于是命当地妇孺连夜敢做...

食材明细主料面粉（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烙馍的做法步骤1、面粉加盐一半烫水和面一半凉水和面揉光滑备用。2、葱切。3、碗中放面，油热倒入碗中搅拌均匀油酥就做好了。4、取一块面擀...

食材明细主料面粉（一些）长豆角（一把）调料盐（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）香油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烙馍卷豆角的做法步骤1、煮一些开水。2、一半用开水和面，一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒...

“老家是山东的，所以喜欢吃馍馍。老家那家家户户都会做面食，而且各家都有自己的特色面食。无论什么都是讲究传承哈，老娘会做面食，家人都很喜欢吃面食。从小就喜欢看老娘烙馍，烙饼，蒸包子等等，也经常弄块面摆弄着学做。老娘蒸...

食材明细主料鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）绿豆芽（200g）尖椒（100g）青椒（1个）面粉（300g）水（适量）辅料姜（适量）白糖（适量）蒜（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水烙馍卷菜的做法步骤1、面粉加适量的水揉成面团，盖上保鲜膜个饧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量辅料具体步骤1.面粉加水揉成软硬适中的面团，饧一会，搓成长条备用2.然后切成一个大约30克小段，揉圆备用3.把小面团擀成薄面皮（擀好的需要是圆圆的...

“百度出来的：烙馍（luǒmō）又名单饼、薄饼，是一种汉族传统面食，至今已有着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微...

“菜馍是河南数着的小吃。河南人把做菜馍俗称烙菜馍，塌菜馍。烙菜馍，调一碗汁蘸着菜馍吃，更美味，更过瘾！”食材明细主料红薯叶（适量）面粉（适量）辅料纯净水（适量）调料盐（少许）生抽（少许）醋（少许）蒜（少许）香油（少许）蒜香（口味）其他（工艺）半小时（耗...

“早餐方便快捷”食材明细主料烙馍（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沓烙馍的做法步骤1、电饼铛放油，把烙馍平摊上2、把鸡蛋打散平铺在烙馍上，加少许盐、孜然，再平铺另一张烙馍在上面3、...