枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

枣肠炒蒜苗的做法步骤

• 1、锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来。

• 2、先倒入枣肠，翻炒。看枣肠有7分熟的时候，然后再倒入大蒜苗，大蒜苗容易熟，稍微翻炒几下就可以了。

• 3、然后再放调料，稍微再翻炒下，就可以出锅了！

小窍门

1、烧这个菜的时候，锅一定要热。
2、大蒜苗最好是事先用热水烫下，这样炒起来的颜色会更加的好，绿绿的。