关于老醋双蛋的做法的餐饮精选

“双蛋是昨天还剩两个皮蛋就又蒸了两个鸡蛋，宝宝们可以全皮蛋，也可以全鸡蛋的哦😉”食材明细主料皮蛋（2颗）鸡蛋（2颗）小米辣（2个）小葱（半个）干辣椒段（适量）辅料生抽（2勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）香油（半勺）白糖（半勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料丝瓜（适量）陈醋（适量）姜（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋丝瓜的做法步骤1、丝瓜、陈醋、姜、红辣椒。2、红辣椒切丝、姜切丝。3、丝瓜去皮、洗净、切条。4、锅烧开水，放...

食材明细主料海蜇头（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）调料醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老醋蛰头的做法步骤1、洗净泡4-5个小时，然后快速焯水。2、黄瓜去皮，切好铺在碗底。香菜洗净切段，大蒜去...

“海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之功效！最喜欢吃的是老醋蜇头！”食材明细主料海蜇头（400克）香菜（100克）香油（半汤勺）大蒜（3瓣）生抽（半汤勺）辅料黄瓜（1...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长，长的能够超过2米，但直径一般要小于5cm；丝瓜短粗，长度一般要小于0.5米，再长的就老了，无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜，长度都接近1米...

食材明细主料苦瓜（半根）黄瓜（1根）调料零卡糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）糖醋双瓜的做法步骤1、食材：苦瓜、黄瓜。2、将黄瓜和苦瓜一起清洗清洗捞出。3、将黄瓜去皮放在案板上切成片。4、将苦瓜放在案板...

“10分钟仅仅只要10分钟，酸辣的青香就能绽放你的味蕾把你所有的激情全部调动起来，来吧，老醋青椒给你好吃！”食材明细主料青椒（适量）辅料胡萝卜（适量）配料色拉油（适量）生抽（适量）鲜贝露（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“一直馋涎韭菜好久了，但是不敢买，为什么呢？因为过了食用韭菜最好的季节。小时候总听大人们说农历二月份是韭菜最好吃的时候，叶直、鲜嫩、翠绿，嫩油油的感觉要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。现在哪还有吃不到的蔬...

食材明细主料白菜帮（300g）鸡胸肉（200g）辅料葱（适量）料酒（3g）白糖（2g）盐（5g）鸡精（2g）白胡椒粉（1g）醋（8g）香油（2g）姜（适量）酸咸（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜双白的做法步骤1、葱姜切丝泡水，白菜帮斜切成片2、鸡肉顺着纹路切片，横切牛羊竖切...

食材明细主料蛰头（400克）辅料黄瓜（一根）红椒（数个）蒜瓣（两瓣）老醋（15克）糖（5克）盐（5克）香油（适量）油（适量）鸡精（3克）熟芝麻（少许）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去，多换几次水，我提前一夜泡的...

“两分钟即可搞定的爽口凉菜。味道和时间不成正比，好吃的不得了。”食材明细主料大白菜（300g）龙口粉丝（1捆）陈醋（50ml）辅料水（适量）盐（1匙）味精（5g）绵白糖（20g）酱油（2ml）白芝麻（8g）辣椒粉（8g）蒜（2瓣）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋双...

“糖醋红薯条，是将红薯煸炒，加入些许糖，白醋做的一道酸甜可口的菜肴。紫薯和红薯同属于薯类，从营养成分上来看蛋白质、糖分等都无太大区别，最重要的便是紫薯说呈现的紫色，主要源于其含有的“花青素”，花青素是天然强效的自由...

“一款好吃的家常菜！无需精湛的厨艺，厨房小白也能秒杀一切！”食材明细主料土豆（两个）胡萝卜（一根）葱（适量）青椒（一根）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）醋（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜双丝的做法步骤1、所需食材准备就...

“夏天来了，总想吃点清爽开胃的，今天就用双耳浇了糖醋汁，我的双耳指的是黑木耳和白木耳！酸酸甜甜很开胃！”食材明细主料银耳（1朵）黑木耳（10g）辅料米醋（1勺）葱油（1勺）盐（少许）蒜头（1瓣）红辣椒（1个）生抽（1勺）香油（1勺）砂糖（1小勺）葱（半根）酸甜（口味）...

“醋溜双菇，一款家常菜品，快手美味，营养丰富，加醋同炒，口感非常不错👍家常做法，供大家参考。”食材明细主料平菇（适量）香菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）五香粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料花生米（1小碗）辅料洋葱（半个）青红椒（各1个）调料白糖（少许）陈醋（少许）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋花生的做法步骤1、准备好干花生。洋葱切小块，青红辣椒切块。2、冷锅冷油倒入花生米，开小火慢炸，炸至黄生米有...

“老醋莲藕有清热凉血作用；老醋花生可增强记忆力、健脑和抗衰老；老醋松花蛋口感鲜滑爽口，有润喉、去热、醒酒、去火、治泻痢等功效。陈醋绝对称得上是凉拌菜的灵魂调料，酸味厚，能平阴火，多吃点不仅能加快新陈代谢，还能锁住食...

“豆芽菜我们这里也称为银丝。银丝与胡萝卜丝搭配，加糖醋调味拌着吃，爽口开胃，减脂明目，配粥酌酒的最佳选择。”食材明细主料银丝（250g）胡萝卜（100g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）大蒜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

“酸爽可口，香辣美味，不用动火煎炒，还能降三高，适合中老年朋友食用。”食材明细主料木耳（200g）辅料洋葱（1个）花生（适量）醋（1勺）蚝油（1匙）白糖（1匙）小米椒（适量）蒜（适量）香油（适量）甜辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老醋木耳的做法步骤1、食...

“夏天的冰箱角落里，一定得有凤爪这样的即取即食的料理，踏实诱人还不会过于罪恶。犯着冷气的爪子搭配电影电视剧，又或者作为下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的，只要温度对了，嘴巴也不用寂寞。”食材明细主料凤爪（适量...

“大爱各种菌类植物，独有的味道总让人着迷😻！今来一款：醋溜双菌！好吃的家常素菜，懒人必备……”食材明细主料口蘑（适量）杏鲍菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜双...

食材明细主料蛰皮（1张）辅料黄瓜（1根）调料香甜醋（3勺）白糖（1勺）生抽（1勺）香油（半勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋蛰皮的做法步骤1、蛰皮泡3小时去除明矾和咸味，黄瓜洗净。2、黄瓜，先刮成片。3、蛰皮切丝，黄瓜切丝。4、锅中烧...

“【老醋双脆】酸甜适中、脆爽清口是能调动味蕾勾起食欲的美味佳肴。也是保健食疗的良好食材。”食材明细主料蛰头（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）老醋（适量）糖（适量）味极鲜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老醋双脆的做法步...

““萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。菜菜屋今天和小伙伴们分享的是关于萝卜的另外一种...

食材明细主料圆葱（半个）辅料花生米（100g）调料老醋（10g）蚝油（10g）盐（0.2g）白糖（20g）甜辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）老醋圆葱的做法步骤1、圆葱切丁。2、放入盆子里。3、加入蚝油，盐，白糖，老醋。4、盛入碗内。小窍门多放蚝油，老醋。...