老醋双丝的做法 老醋双丝怎么做

“两分钟即可搞定的爽口凉菜。味道和时间不成正比，好吃的不得了。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老醋双丝的做法步骤

• 1、准备所需的菜

• 2、白菜切丝，然后装入容器内备用（最好大些，稍后还需加入粉丝拌）

• 3、祘切末，放入装白菜丝的容器内

• 4、粉丝热水煮软，过冷水后捞出放入装白菜丝的容器内。同时加入盐、味精、白糖、陈醋、酱油和辣椒粉

• 5、均匀拌开所有调味料，装入盘中，再撒些白芝麻即可。

小窍门

糖醋的分量可以依自己的口味适当调试。