关于风味酸辣鱼怎么做的餐饮精选

风味酸辣鱼的做法 风味酸辣鱼怎么做

风味酸辣鱼的做法 风味酸辣鱼怎么做

2024-02-10
“这道菜除了酸辣之外,还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味,因此,“风味酸辣鱼”名副其实。”食材明细主料鲈鱼(1条(750克))腊肉(50克)蒜(4瓣)辣酱(10克)豆瓣酱(10克)盐(4克)水量(400毫升)辅料番茄(1个)蒜苗(5根)姜丝(5克)油(20毫升)糖(4...
柳州风味之酸辣鸡脚的做法 柳州风味之酸辣鸡脚怎么做

柳州风味之酸辣鸡脚的做法 柳州风味之酸辣鸡脚怎么做

2024-01-27
“说到酸辣鸡脚,在我们柳州随处可见!不管男女老少,都是Ta的忠实粉丝哦!可是好吃爱吃的你,会做吗?今天就跟大家分享一下吧!”食材明细主料指天椒(6个)花椒(适量)大葱(1根)红尖椒(4个)独蒜(8个)鸡脚(500g)辅料白糖(半匙)白醋(4匙)盐(3匙)生抽(2匙)...
酸辣鱼的做法 一家人的下饭酸辣鱼 酸辣鱼怎么做

酸辣鱼的做法 一家人的下饭酸辣鱼 酸辣鱼怎么做

2023-12-28
“大人小孩都爱吃,简单易学,一看就会的酸辣鱼。”食材明细主料罗非鱼(1000g)辅料小米辣(1颗)香菜(适量)葱(适量)蒜末(适量)姜末(适量)相柳(适量)调料胡椒粉(1勺)鸡精(半勺)盐巴(适量)白醋(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸...
酸辣番茄鱼的做法 边角料也能做美味——{酸辣番茄鱼} 酸辣番茄鱼怎么做

酸辣番茄鱼的做法 边角料也能做美味——{酸辣番茄鱼} 酸辣番茄鱼怎么做

2024-02-27
“昨天做了熏鱼,剩下不少边角料,鱼块也是大大小小,咋办呢?灵机一动,决定来做番茄鱼!酸酸辣辣的味道也正好适合炎热的夏天,还免去了油锅煎炸的油和热~如果你家厨房里也有做剩下的边角料,只需十步就能化身鲜香美味哦,绝对会让你...
拜道青城山不如拜倒道家秘制酸汤鱼,酸酸辣辣,风味十足

拜道青城山不如拜倒道家秘制酸汤鱼,酸酸辣辣,风味十足

2018-05-25
酸酸辣辣的酸汤鱼,好吃还不贵。百度地图会为你持续导航。活鱼现杀。看起来有点想吃喂,还是生的!还是想吃(。•﹃•。)酸汤锅看起来好有食欲哦,闻起来就有股浓烈的泡椒味,酸酸辣辣的。番茄要和鱼片一起下锅。鱼肉都超嫩的。吃完鱼...
酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做

酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做

2024-02-29
食材明细主料墨鱼(三个)黄瓜(一根)葱段(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)白醋(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)啤酒(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个,这里才拍了两个。2、解剖清洗...
风味鱼块的做法 【风味鱼块】家的味道 风味鱼块怎么做

风味鱼块的做法 【风味鱼块】家的味道 风味鱼块怎么做

2024-01-28
“营养分析1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可...
蜜桃风味酸奶的做法 蜜桃风味酸奶怎么做

蜜桃风味酸奶的做法 蜜桃风味酸奶怎么做

2024-01-02
“在市场买了今年最好吃的蜜桃,甜过初恋,真的比冰糖还甜。赶紧给自己做个奶昔喝喝,心情美美哒。”食材明细主料蜜桃(300克)辅料风味酸奶(150克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜桃风味酸奶的做法步骤1、甜过初恋的蜜桃2...
酸辣鱼三鲜的做法 经典美味—酸辣鱼三鲜 酸辣鱼三鲜怎么做

酸辣鱼三鲜的做法 经典美味—酸辣鱼三鲜 酸辣鱼三鲜怎么做

2024-02-29
“记得小的时候,每次吃鸡,就喜欢吃鸡腿,却不喜欢吃鸡翅和鸡爪,因为觉得有骨头,吃起来麻烦。妈妈总是说:“哎~~~,好东西不会吃,那活肉才是最好吃的!”后来大了,才慢慢发现这个真理啊。鱼也一样,鱼头鱼尾和鱼腹都是最鲜的,也是我最...
风味辣子鸡的做法 风味辣子鸡怎么做

风味辣子鸡的做法 风味辣子鸡怎么做

2024-02-28
“风味辣子鸡,看名字就知道这款鸡不是传统的、正宗的辣子鸡,是农家的吃法。既然是吃辣子鸡那就少不了用辣椒,不过咱把吃鸡的方法进化了一下,辣椒是用水泡过后再捣碎,这样处理后的辣椒香辣、味醇吃后口里不干涩,不上火。另外...
酸辣鱼的做法 酸辣鱼怎么做

酸辣鱼的做法 酸辣鱼怎么做

2023-12-28
“吃鱼,有很多好处,能够起到降血脂的效果,平时吃鱼也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情况下,一段时间后吃鱼的人和不经常吃鱼的人,它能够持续降低血脂水平相差40%。”食材明细主料鱼(适量)辅料泡菜(适量)调料豆瓣酱(适量)葱(...
麻辣风干鱼丝的做法 麻辣风干鱼丝怎么做

麻辣风干鱼丝的做法 麻辣风干鱼丝怎么做

2024-02-10
食材明细主料海干鱼(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)蚝油(适量)麻辣鲜(适量)香豆豉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣风干鱼丝的做法步骤1、海干鱼,2、用清水泡软,3、沥水待用,4、烧油放进海干鱼炒匀,5、炒干水分,6...
风味鱼辣椒的做法 风味鱼辣椒怎么做

风味鱼辣椒的做法 风味鱼辣椒怎么做

2024-02-27
“前些日子妈妈捎来了一些小鱼干,不知道该怎样弄来吃?LG说超市里面不是有那种辣辣的小鱼干,你就照那样的做一些,不就行了。主意不错,行动起来。”食材明细主料小鱼干(适量)花生(适量)辅料辣椒粉(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)中...
酸辣风爪的做法 酸辣风爪怎么做

酸辣风爪的做法 酸辣风爪怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡爪(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣风爪的做法步骤1、鸡爪洗净,一个鸡爪切成两份。2、冷水下锅加大葱、八角煮十分钟。3、辣椒(能吃辣的用小米椒)大蒜、姜...
酸辣风味毛豆 怎么做好吃又简单

酸辣风味毛豆 怎么做好吃又简单

2020-06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟都知道豆子里面含有的蛋白质和磷脂是我人体所需的营养成分,所以豆制品在日常生活中深受大家的喜爱,毛豆的鲜嫩也经常成为我们的餐桌菜肴。酸辣风味毛豆...
辣味酸菜鱼的做法 辣味酸菜鱼怎么做

辣味酸菜鱼的做法 辣味酸菜鱼怎么做

2024-01-09
“酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手!秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋,立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润,可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭,的确是下饭啊!剩下的...
红枣风味酸奶的做法 红枣风味酸奶怎么做

红枣风味酸奶的做法 红枣风味酸奶怎么做

2024-02-05
“酸奶杯要用热水消毒,杯子水分要控干,酸奶做好后要放入冰箱冷藏,尽快食用完。”食材明细主料纯牛奶(2支)辅料红枣酸奶(1支)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣风味酸奶的做法步骤1、准备食材与酸奶杯。2、酸奶杯用热水...
酸奶风味面包的做法 酸奶风味面包怎么做

酸奶风味面包的做法 酸奶风味面包怎么做

2024-01-03
“最近家人很喜欢酸奶面包,这些天经常做无水面包,好吃看得见、颜色金黄、柔软香甜。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)橄榄油(35g)白糖(40g)酸奶(145g)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶风味面包的做法步...
酸辣风味虾的做法 酸辣风味虾怎么做

酸辣风味虾的做法 酸辣风味虾怎么做

2024-01-31
“红红火火过大年,酸辣风味虾,用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道,透过酸甜带有一丝的辣味,味道很棒。”食材明细主料海虾(350克)辅料油(3汤匙)蒜蓉(10克)番茄沙司(1汤匙)酸辣甜酱(1汤匙)黄酒(1汤匙)盐(2克)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普...
酸辣汤的做法 酸辣汤(东南亚风味) 酸辣汤怎么做

酸辣汤的做法 酸辣汤(东南亚风味) 酸辣汤怎么做

2024-01-09
“有别于中国的酸辣汤就是加了酸笋和鱼露,是我在东南亚餐厅吃到的,非常喜欢。”食材明细主料内脂豆腐(15g)香菇(2个)胡萝卜(10g)木耳(10g)酸笋(适量)鱼露(适量)辅料美极鲜(10g)生抽(5g)米(10g(或香醋))胡椒粉(5g)鸡汤块(适量)鸡蛋(适量)酸辣(口味)煮...
风味辣椒酱的做法 风味辣椒酱怎么做

风味辣椒酱的做法 风味辣椒酱怎么做

2024-01-07
“风味辣椒酱,采用的是酿制优质的豆豉,干辣椒、芝麻油、花生油(油炸过后的油特香,做辣椒酱绝配)、大蒜、酱油等食材。重要的火候要掌握的非常好,火大容易糊,火不足香味没出来。”食材明细主料干辣椒(100克)豆豉(100克)大蒜(100克)...
风味酸辣泼面怎么做好吃又简单

风味酸辣泼面怎么做好吃又简单

2020-05-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸辣泼面是我家乡一道传统的风味面点,有着很悠久的历史,从几百年前发展到现在,工艺和食材的使用都达到了一种比较纯熟完美的境地,同时也有了一定的知名度...
鱿鱼酸辣汤的做法 节日里养生又美味的鱿鱼酸辣汤 鱿鱼酸辣汤怎么做

鱿鱼酸辣汤的做法 节日里养生又美味的鱿鱼酸辣汤 鱿鱼酸辣汤怎么做

2024-02-26
“鱿鱼酸辣汤应该是上佳的选择,选料普通却显大气。看似简单的一碗汤里面,包含了鸡蛋、豆腐、鱿鱼丝、香菇、木耳等好几种材料,营养非常之丰富。鸡蛋、豆腐、鱿鱼丝提供优质蛋白质,香菇补气,木耳通肠养颜,最后再用陈醋提味,既...
酸菜鱼的做法 美味酸辣鱼 酸菜鱼怎么做

酸菜鱼的做法 美味酸辣鱼 酸菜鱼怎么做

2024-03-01
食材明细主料黑鱼(2条(约3斤))辅料洋葱(一个)配料郫县豆瓣酱(100g)醋(3两)葱(1根)姜(5-6片)盐(20g)糖(一汤匙)酒(40ml)油(200ml)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、准备:鱼去鳞,去五脏,清洗干净。2、鱼切成一寸见方块状。3...
糯米酸辣子的做法 湘西风味——糯米酸辣子 糯米酸辣子怎么做

糯米酸辣子的做法 湘西风味——糯米酸辣子 糯米酸辣子怎么做

2024-02-29
“湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣,常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱:三天不吃酸,走路打转转!苗家人吃酸从来不需要用醋来提酸,而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜、酸辣子、酸肉、酸鱼来迎合自己喜酸的口味。苗...