醋溜双丝的做法 醋溜双丝怎么做

“一款好吃的家常菜！无需精湛的厨艺，厨房小白也能秒杀一切！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜双丝的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、土豆改刀成丝。

• 3、用水冲去多余淀粉备用。

• 4、胡萝卜改刀成丝，青椒打斜刀。

• 5、葱姜蒜改刀。

• 6、热锅凉油爆香葱姜蒜。

• 7、带入胡萝卜丝翻炒均匀。

• 8、倒入土豆丝继续翻炒均匀，沿锅边溜醋，激出醋香味儿。

• 9、出锅加盐调味即可。

• 10、美美的家常菜完美呈现。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

小窍门

大火快炒，锁住营养！溜醋是精髓，好吃零负担！祝您周末愉快。