关于家庭版冷面的家常做法的餐饮精选

食材明细主料冷面（适量）辅料黄瓜丝（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）香菜（适量）辣白菜（适量）糖醋汁（适量）辣椒油（适量）矿泉水（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版冷面的做法步骤1、冷面提前泡一个小时。2、放开水锅中煮半分钟。3、...

“在闷热的天气里，一碗酸甜适口又很爽滑的冷面，既能唤醒你的食欲又能调节免疫（醋的好处还有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血压，降低患心脏病的危险，预防癌症，延缓衰老的作用。”食材明细主料米醋（适量）冰糖（适量）水（适...

“冷拌面是我们夏天吃的最多的，先把面条煮好，放冰箱冷藏，想吃时拿出点，加上浇汁和浇头，喜欢什么配什么！各取所需！我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝，这是道很鲜美的浇头！”食材明细主料猪肉丝（75克）咸菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4个）面条...

“疫情期间，返京需要自动隔离14天，物料不是太丰富，做个简易版热干面为武汉加油💪”食材明细主料挂面（适量）芝麻酱（2勺）辅料榨菜（适量）味极鲜（2勺）白糖（2g）醋（少许）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版热干面的做法步骤1...

食材明细主料意面（适量）辅料肉馅（适量）洋葱（适量）番茄（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炒意面的做法步骤1、意面煮熟。2、捞出过凉水。3、锅中热油放入肉馅炒香。4、放入洋葱炒出香味。5...

“喜欢吃烤冷面可是外面买的一份太少，还是自己做来的实惠！这款烤冷面比较简单，喜欢吃烤冷面的朋友，又不怎么爱下厨房的朋友可以做来试试·····”食材明细主料冷面（适量）辅料火腿肠（适量）小红葱头（适量）鸡蛋（适量）配料蒜蓉辣酱...

“拉面筋道好吃，但没有经验技术，自己在家很难做出面馆的专业拉面。我今天做的这个拉面，虽颜值不高，但方法简单，味道和口感还不错，适合家庭操作。”食材明细主料面粉（约200克）盐（少许）清水（适量）辅料西红柿（1个）鸡蛋（2个）猪肉（约100克）菠...

“闷热的夏日，我们一起来一碗冰凉的冷面吧！”食材明细主料冷面（500g）酱油（几滴）香油（几滴）盐（1平勺）辅料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黄瓜（两根）西红柿（半个）熟鸡腿肉（几片）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常冷面的做法步骤1、提前准备，...

“平淡使我们的生活真实而且美好，既不刻意追求，也不刻意虚饰，让每一个日子都在充实和愉悦中度过。”食材明细主料白萝卜（1个）熟牛肉（300g）生面条（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）油泼辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）十三香（适量）南...

“炎炎夏日，给家人做个大冷面，解暑又解馋，孩子们喜欢的不得了！”食材明细主料冷面（500g）辅料牛肉（200g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）香菜（适量）蒜沫（适量）姜沫（适量）西红柿（2个）辣白菜（适量）调料雪碧（1000ml）酱油（2勺）米醋（2勺）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）南德...

食材明细主料面粉（350克）辅料白糖（40克）酵母粉（2克）温水（150克）鸡蛋（三颗）白芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家庭版烤面包的做法步骤1、面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。2、用筷子搅拌成面团。3、面团...

“孩子想吃冷面，就买了材料在家自己做，味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量）调料油（适量）葱花（适量）香菜（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤冷面的做法...

“中午不知道吃什么，试试这款家庭版油泼面。”食材明细主料面条（适量）生菜（适量）葱（适量）洋葱（适量）火腿肠（适量）花生碎（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版油泼面的做法步骤1、葱切葱花，洋葱...

“烤冷面源于黑龙江省鸡西市密山市，是黑龙江地方特色小吃，起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。”食材明细主料冷面（1张）鸡蛋（1个）培根（1...

“简单快手早餐。”食材明细主料冷面（1片）鸡蛋（1个）辅料生菜（1片）冷面酱（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烤冷面的做法步骤1、油热后放入冷面一片，小火慢煎，鸡蛋打入后，轻轻地用筷子铺平在冷面上。此刻在锅的周围加一...

“打卤面是面食中的快餐，有肉卤、蛋卤、素卤之分，配菜五花八门，充分体现了劳动人民的聪明才智。现在条件好了，多配以黄花、木耳；困难时期，土豆、青萝卜、白萝卜、黄豆、花生……大半锅水倒进去，最后，一碗水淀粉使稀汤寡水的卤...

食材明细主料烤冷面（1袋）辅料洋葱（1个）香菜（1把）辣酱（半袋）烧烤料（1袋）鸡蛋（1个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炒冷面的做法步骤1、洋葱和香菜切好，鸡蛋不用打蛋液直接打锅里炒好备用。2、烤冷面用冷水泡十分钟，切成段，锅...

“炎炎夏日，来一碗凉面是再美不过的事情。凉面并不是简单的过一下凉水，注意其中的细节，凉面才能有滋有味。”食材明细主料面条（500g）辅料青瓜（1根）调料调味汁配方：（适量）大蒜（50g）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（适量）陈醋（适量）现炸花椒...

食材明细主料面粉（适量）油（适量）发酵粉（适量）辅料奶粉（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烤面包的做法步骤1、和好的面放到温暖处发酵2、取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵3、二次发...

“适合简单用餐一族”食材明细主料猪里脊（适量）面条（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）包菜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）豆瓣酱（适量）高汤（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版炸酱面的做法步骤1、煮锅添水煮面2、在烧水...

食材明细主料刀削面（半斤）辅料胡萝卜（半根）西红柿（1个）冬笋（1块）葱姜蒜（适量）郫县豆瓣酱（3勺）调料生抽（20ml）料酒（20ml）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版刀削面的做法步骤1、刀削面准备。2、洋葱头切块，胡萝卜，冬笋切丁，西红柿切...

食材明细主料面条（250克）肉丝（适量）青椒（2个）海带（适量）洋葱（半个）小青菜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版炒面的做法步骤1、菜场买回来的面。2、清水烧开~加少许...

“超简单的，一学习就会！大人孩子都爱吃！”食材明细主料新鲜面条（500g）辅料五花肉（300g）豆角（500g）调料蒜（6颗）姜（1块）花椒（10颗）大料（2颗）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（3g）十三香（2g）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版豆角焖面的做法步骤1、豆角...

“冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增”食材明细主料荞麦冷面（250克）辅料熟鸡蛋（一个）胡萝卜（一个）黄...

“家庭版的简易烤冷面，蒜水、蒜蓉辣酱和烧烤蘸料一定要有”食材明细主料冷面（一捆）辅料圆葱（半颗）火腿肠（一根）香菜（五根）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版烤冷面的做法步骤1、圆葱、火腿肠、香菜、香葱（可不放）切好备用2...