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家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做

家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (350克)
辅料
  • 白糖 (40克)
  • 酵母粉 (2克)
  • 温水 (150克)
  • 鸡蛋 (三颗)
  • 白芝麻 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

家庭版烤面包的做法步骤

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第2张

    1、面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第3张

    2、用筷子搅拌成面团。

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第4张

    3、面团抹上一层食用油发酵两小时。

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第5张

    4、发好的面团揉一揉排气。

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第6张

    5、分成几个剂子,拿一个剂子放面板上用手拽成薄片,卷起来。

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第7张

    6、烤盘铺上锡纸,锡纸刷上油。

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第8张

    7、放入烤盘,盖上保鲜膜二次醒发90分钟。

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第9张

    8、醒发好,刷上蛋黄撒上白芝麻。烤箱上火170度下火180度烤20分钟。

  • 家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做 第10张

    9、超好吃。