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家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做

家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • (适量)
  • 发酵粉 (适量)
辅料
  • 奶粉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家庭版烤面包的做法步骤

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第2张

    1、和好的面放到温暖处发酵

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第3张

    2、取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第4张

    3、二次发酵好的面团揉搓成圆形再次发酵

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第5张

    4、然后用手轻轻摁扁

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第6张

    5、在摁扁的面皮上放上豆沙馅然后捏紧口揉成圆形

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第7张

    6、在轻轻摁扁

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第8张

    7、用擀面杖擀成椭圆形(我擀的不像哈}

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第9张

    8、然后用刀在擀好的面皮上轻轻的划几刀(只划破表面的)

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第10张

    9、然后把面皮反过来划有刀印的那面放在下面然后开始卷卷结实

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第11张

    10、然后对折一下把两头捏紧吼吼这样豆沙面包就好了哦

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第12张

    11、做好的面包放在烤盘里继续发酵20分钟

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第13张

    12、再次发酵好的面包刷上蛋液撒上芝麻

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第14张

    13、烤箱预热180度烤20分钟即可(根据自己家的烤箱而定的哦)

  • 家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做 第15张

    14、在来一张