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香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

喜欢吃麻圆,但是自己又不会做,外面的油又是重复使用的,于是有一天自己下定决心在网上找了个空心麻圆教程来学习,没想到做出来效果还不错,现在我就把自己的经验分享给大家,希望有喜欢的朋友可以照着学起来,现在让我们一起来看看这道菜的做法吧。

主料

白糖 :2勺
糯米粉 :50

辅料

芝麻 :适量
食用油适量
温水 :适量

具体步骤

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第2张

1.准备糯米粉

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第3张

2.加入适量的温水,白糖,揉成团。

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第4张

3.把面团分成小剂子。

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第5张

4.圆剂子粘点水,裹上芝麻。

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内放油,要多放点。

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第7张

6.油温六七成热的时候把麻圆放下去。

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第8张

7.炸到麻圆慢慢变色的时候用勺子压几下,慢慢等听到‘嘶"的一声,麻圆裂开的时候就差不多了。

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第9张

8.出锅。

香甜的空心麻圆怎么做好吃又简单 第10张

9.撕开一个,已经空心了哦。

烹饪技巧

用温水和面比较容易成型。