家庭版牛肉面的做法 家庭版牛肉面怎么做

“平淡使我们的生活真实而且美好，既不刻意追求，也不刻意虚饰，让每一个日子都在充实和愉悦中度过。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家庭版牛肉面的做法步骤

• 1、配菜，姜切沫，白萝卜、牛肉切片，蒜苗切碎。

• 2、先调底汤，谁开后放入姜沫。

• 3、白萝卜片。

• 4、依次放入盐、味精、鸡精、十三香、南德调料。

• 5、大火滚1至2分钟即可。

• 6、另外起锅下面条。

• 7、面条煮熟后直接捞入碗中。

• 8、浇上底汤。

• 9、放入蒜苗、牛肉、油泼辣椒。

• 10、香喷喷，好吃看得见！

小窍门

底汤填好后，另外再起锅用清水煮面条，这样味道更加纯正鲜美！