冬瓜焖鸭的做法 冬瓜焖鸭怎么做
食材明细主料番鸭（1500克）冬瓜（1000克）辅料柱侯酱（适量）姜片（五片）盐（适量）油（少量）葱（两条）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材：鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉...
焖冬瓜的做法 焖冬瓜怎么做
食材明细主料冬瓜（适量）辅料姜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽。2、切成块状。3、放入冰箱电饭煲，加入几片姜，加少许水，适量生抽，用超快煮饭功能。4、省时、简单的焖冬瓜...
冬瓜子姜焖鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜子姜焖鸭一道常见的家常菜，主要食材就是鸭腿，冬瓜，子姜等，鸭肉滋补效果很好，很适合虚弱的人食用，冬瓜有消肿，利尿等功效，子姜有解毒等功效，三者搭配，营养更...
冬瓜烧鸭的做法 冬瓜烧鸭怎么做
“鸭的功效与作用：鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭的营养价值：鸭肉...
冬瓜炖鸭的做法 冬瓜炖鸭怎么做
“冬瓜护肾利尿，养胃生津，清降胃火美容养颜。鸭肉清热凉血，利水消肿，滋阴补虚。合起来做菜适合冬季清热补虚，冬季室内温高穿的又过暖宜生内火，食此汤菜利于养生。胃寒着慎食。”食材明细主料鸭肉（2斤）冬瓜（2斤）辅料大葱（10g）姜（10g...
焖烧冬瓜的做法 焖烧冬瓜怎么做
“进入大暑，天气炎热，冬瓜清热解暑，利尿去湿，非常适合。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料小葱（适量）调料生抽（2勺）盐（1/2勺）玉米油（20ml）水（200ml）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖烧冬瓜的做法步骤1、准备所需食材。2、冬瓜洗净，削皮...
冬菇焖鸭翅的做法 冬菇焖鸭翅怎么做
“鸭翅膀除了卤以外，红烧和焖出来的配料吸收了肉汁比鸭翅本身更香，超下饭。”食材明细主料鸭翅膀（5只）冬菇（随意）辅料姜（一块）葱（2颗）蒜（2瓣）调料蚝油（1汤匙）美极酱油（2汤匙）糖（半茶匙）米酒（2汤匙）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）焖（工艺...
家常菜冬瓜焖鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：500鸭：500辅料油：适量盐：适量柱候酱：一汤勺红糖：一小块具体步骤1.姜切成丝2.冬瓜去皮3.鸭子洗净焯水4.先放姜丝爆香5.放入焯好水的鸭块6.翻炒一下...
冬瓜焖鸭腿 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜焖鸭腿不仅菜肴长得好看，而且营养价值极其丰富，富含维生素，蛋白质等多种营养，对身体好，以助于吸收和消化，小孩子都喜欢的食物，而且它的操作简单，节约时间...
美味冬瓜焖鸭腿怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜焖鸭腿是一道十分鲜美的家常菜式，很适合冬天食用，老少咸宜。冬瓜与鸭肉无论从营养还是味道的角度都是非常搭的食材。这里利用鸭腿煎出的鸭油来烹调，...
肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做
“冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料瘦猪肉（适量）冬瓜（适量）辅料八...
鸭肉焖冬瓜的做法 鸭肉焖冬瓜怎么做
食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（250克）辅料油（少许）盐（适量）生抽（10克）蚝油（5克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜头（20克）原味（口味）未知（难度）鸭肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块备用。2、鸭肉整干净。3、斩件。4、鸭肉入锅煎。5、加入蒜头、...
冬笋焖鸭肉的做法 冬笋焖鸭肉怎么做
食材明细主料鸭肉（300克）冬笋（2个）生姜（几片）辅料盐（2克）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）辣椒酱（一勺）陈皮（一块）老抽（1克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬笋焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉去除内脏，清洗干净，用盐，生抽，胡椒粉，料酒，生姜，辣椒酱腌...
美味的鸭肉焖冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸭肉焖冬瓜这道菜味道特别的鲜美可口冬瓜是夏季经常可以看见的一道美味食材，不管是用来炖汤还是烹炒，都是一道很不错的。美味今天正好拿鸭肉来焖冬瓜。...
易做的冬瓜焖鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2只辅料油：适量盐：适量冬瓜：500具体步骤1.准备冬瓜鸭腿2.冬瓜去皮切件3.鸭腿斩件姜片4.热锅下油爆香姜片蒜蓉5.倒入鸭肉，炒至鸭肉收边加入生抽炒...
冬菇焖鸭掌的做法 冬菇焖鸭掌怎么做
“鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。”食材明细主料鹅掌（300g）鲜...
鸭腿焖冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭腿焖冬瓜鸭腿有很多丰富的营养，蛋白质。脂肪丰富。而冬瓜中富含的营养价值更高了，冬瓜是大家都知道的一种蔬菜，拥有丰富的维生素，还可以治疗一些症状，这...
冬瓜鸭的做法 冬瓜鸭怎么做
“小时候在家里常常听大人说冬瓜鸭解暑，现在这个天气正合适。”食材明细主料冬瓜（2斤）鸭肉（四分之一只）辅料姜片（五片）萝卜干（半条）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净加水放锅里煮半个钟。2、把...
冬瓜焖鸭肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净,因为要快所以用高压锅先煮熟.2.炒锅先爆香蒜末,辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香,再下切块的冬瓜一起炒.3.下...
冬菇焖鸭翅膀的做法 冬菇焖鸭翅膀怎么做
食材明细主料鸭翅膀（适量）冬菇（适量）辅料姜（适量）配料瑞士汁（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸭翅膀的做法步骤1、冬菇用水发泡至软然后对半切开。2、鸭翅膀开水焯之后要过冷河。3、把飞过水的鸭翅膀放进压力锅...
冬瓜焖鸭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料冬瓜：适量鸭子：半只青红椒：适量辅料生抽：适量老抽：适量料酒：适量姜：适量葱：适量八角：适量花椒：适量桂皮：适量丁香：适量陈皮：适量具体步骤1.将鸭肉洗净沥干，斩成块；冬...
仔鸭焖冬瓜的做法 仔鸭焖冬瓜怎么做
食材明细主料鸭子（半只）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）仔鸭焖冬瓜的做法步骤1、鸭子洗净+葱姜+料酒，冷水下锅，开锅5分钟后把鸭肉捞出。2、油热...
冬瓜鸭汤的做法 冬瓜鸭汤怎么做
“冬瓜配鸭肉煲汤，利尿消肿，夏天滋补养生。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料冬瓜（1.5斤）调料食盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切块，鸭肉去除鸭屁股部分，将鸭砍小块。2、放适量姜。3、加一...
冬笋焖腊鸭的做法 冬笋焖腊鸭怎么做
“冬笋，听名字大家就知道它是这个季节的当红食材了，在江浙一带，冬笋是人见人爱的一款食材，而且价格还巨高。竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；有时候食欲不是太好，炒上一盘雪菜冬笋肉...
鸭胗焖冬瓜的做法 #初秋养生#鸭胗焖冬瓜 鸭胗焖冬瓜怎么做
“初秋养生还是要健脾养胃，夏天饮食多半会贪凉，鸭胗营养丰富，与冬瓜同焖不会油腻，味道鲜美，有健胃之效，老少皆宜。食材：鸭胗5只、冬瓜适量配料：姜适量、蒜头适量、香葱适量、淀粉适量、生抽适量、食用油适量、料酒少许、精盐...