家常菜东北尖椒干豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干豆腐 ：3张
尖椒 ：3个

辅料

花椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
蚝油 ：适量
玉米油 ：适量
猪肉片 ：适量
葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.尖椒洗净切滚刀，干豆腐切条。

2.切肉片。

3.热油爆香葱花姜蒜。

4.加入肉片大火炒，加生抽，花椒粉。

5.加入干豆腐，适量水，蚝油，鸡精。

6.加盐炖一会。

7.加入尖椒炖一下。

8.出锅前淀粉勾芡，加些蒜末！