关于腊肉烧红白豆腐的餐饮精选

食材明细主料豆腐（适量）猪血（3块）白菜（适量）腊肉（1块）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧红白豆腐的做法步骤1、腊肉洗净。2、切片。3、锅中放油爆香葱姜蒜后放腊肉煸炒出油。4、放猪血，豆腐...

“这个菜是小妞儿点的，她第一次接看到猪血的时候，着实不喜欢，说这个东西看起来太恶心了。但是米爸爸喜欢吃，大约是孩子被爸爸的吃相吸引了，想要尝一下。好吧，一尝之后，小妞儿就喜欢上这个东西了。偶尔还会点点这个菜。平常做...

食材明细主料肉丝（适量）豆腐（一块）辅料老干妈辣椒酱（一勺）玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝红烧豆腐的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧。2、豆腐准备一些备用。3、肉丝...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）鸡蛋清（一个）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉红烧豆腐的做法步骤1、豆腐入锅煎。2、煎至两面偏黄捞出备用。3、牛...

食材明细主料五花肉（适量）老豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）八角（适量）桂皮（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉炖豆腐的做法步骤1、五花肉洗净切块焯水备用2、豆腐...

“这道红烧肉时我们家的家常菜，我很喜欢吃里面的豆腐结，豆腐结吸收了肉的香味，相当美味，肉也变得不油腻。记得第一次去小南国吃饭，他们说每次必点小南国的招牌菜红烧肉，据说相当好吃，端上来后我默默在心里感叹，唉，这比我们家大...

“色泽艳丽，口感鲜香，营养美味，是一道美味下饭菜！”食材明细主料豆腐（一块）葱花（适量）豌豆（适量）腊肉（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆腊肉烧豆腐的做法步骤1、备好食材：如图，豆腐洗下切成...

“豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此...

食材明细主料腊肉（1小块）包菜（小半个）油豆腐（6～8块）辅料糖（少许）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉包菜烧豆腐的做法步骤1、食材：包菜(用手撕成小块洗净）、腊肉(洗净切片)、油...

“熊掌豆腐因为如手掌般大小，加上是用油爆煎得两面黄，从而让熊掌豆腐外焦里嫩，腊肉和青椒和葱白混烧，提鲜微辣，味道特别好！”食材明细主料熊掌（1块）辅料腊肉（50g）青椒（5根）葱白（2勺）胡萝卜丁（2勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熊...

“不知道有没有看过（中华小当家）的人在一次与黑暗料理界在黄浦江上，第三次（麻婆豆腐）对决中因小当家被他人陷害导致黄豆发酵成了腊豆，弄巧成拙小当家灵机一动把腊豆和豆腐味道综合一起成为举世无双（大魔术熊猫麻婆豆腐），为了真...

“自己现学现卖，加入自己的方法，觉得好吃做个备份。”食材明细主料嫩豆腐（适量）牛肉（适量(瘦)）麻辣火锅料（适量）辅料小葱（适量）大蒜（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）生抽酱油（适...

“其实这是道岳阳临湘特色菜，而且是临湘人过年时的年菜，但是很简单，朴实，味道却是很赞的。”食材明细主料腊肉（200g）油豆腐（100g）韭菜（100g）辅料盐（适量）鸡精（1勺）红烧酱油（1勺）油（适量）红辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆...

食材明细主料鸭血（1盒）北豆腐（1斤）辅料葱（适量）姜（适量）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧红白豆腐的做法步骤1、食材准备。2、锅中烧水焯鸭血，捞出。3、焯豆腐去豆腥。4、锅中放油...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。肉末红烧豆腐，有荤有素，是一道很下饭很开胃的家常菜。”食材明细主...

“寒冷的冬天炖上这么一锅热气腾腾的家常菜，可以解除一天的辛苦与劳累，生活就是在简单的一日三餐当中才能提现家的温度和幸福指数，好好吃饭，好好爱家人，从每一餐开始”食材明细主料豆腐（适量）白菜（适量）红烧肉（适量）辅料油（适量）盐...

食材明细主料豆腐（两大块）红烧肉（半碗）辅料红辣椒（一个）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧肉烧豆腐的做法步骤1、起锅烧热，加油和少许盐。2、油七成热时，下入豆腐。3...

食材明细主料北豆腐（1块）鸭血（半盒）辅料生抽（3勺）料酒（2勺）白糖（3g）干红辣椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣烧红白豆腐的做法步骤1、红白豆腐切块2、锅中放葱姜花椒油炒红白豆腐2分钟3、放入干红辣椒炒出辣味4、放生抽，...

“小时候过年妈妈必做的一道菜，腐竹寓意富足，腊鱼寓意年年有余，肉当然是来年可以大鱼大肉啦。小时候过年最开心了，有红包拿，又有大碗的肉吃，零嘴更是少不了。”食材明细主料五花肉（750g）腊鱼（3块(300g)）腐竹（100g）辅料南乳（2块）南乳...

食材明细主料瘦肉（100克）豆腐（200克）猪血（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）味精（适量）草果（一个）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成块。2、豆腐和猪血切成块。3、...

食材明细主料五花肉（2斤）豆腐（500克）辅料葱（两颗）姜（适量）蒜（4头）配料花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）腐乳汁（适量）酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐泡红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。2...

食材明细主料腊肉（适量）豆腐（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧腊肉的做法步骤1、将备好的豆腐、腊肉切块，辣椒切段。2、锅烧油倒进豆腐块煎片刻，加适量的...

食材明细主料腊肉（1块）北豆腐（1块）白菜（适量）辅料小米辣（2个）葱（1段）调料蚝油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜腊肉豆腐煲的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、豆腐切块。3、腊肉肥瘦分开切片。4、葱姜...

食材明细主料猪血（适量）豆腐（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红白豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜放洗米水中清洗。2、葱姜蒜花椒油。3、血豆腐放油锅中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、...

“弟弟回老家，回来的时候，母亲煮了很多好吃的让他带过来给几兄弟分享。这天，他就给我那了一只煮熟的土鸡，一刀土猪肉，还有一条冰冻的大海鱼。那么多东西，赶紧一股脑塞进冰箱里，今天，就切了半块土猪肉，炖豆腐，好吃。每当周末去接...