虾皮茼蒿的做法 虾皮茼蒿怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮茼蒿的做法步骤

• 1、茼蒿洗净，去根切段备用。

• 2、蒜切片备用。

• 3、虾皮用水洗一下，控干水分备用。

• 4、热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。

• 5、放入虾皮，炒至变色。

• 6、放入茼蒿继续煸炒。

• 7、炒匀后，放入少许盐调味即可。

小窍门

虾皮有咸味，放盐时可根据自己的口味而定。