香炒雪里蕻的做法 佐粥小咸菜--香炒雪里蕻 香炒雪里蕻怎么做
“雪里蕻到秋天都会用盐腌渍一些，用来佐粥，时不时的吃吃还是很有滋味的。。。”食材明细主料雪里蕻（适量）猪肉（适量）辅料干红辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）小葱（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炒雪里...
雪里蕻腌菜的做法 雪里蕻腌菜怎么做
食材明细主料雪里蕻（适量）猪肉（适量）姜（适量）米椒（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）糖（少许）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）雪里蕻腌菜的做法步骤1、准备好新鲜的雪里蕻，清洗干净。2、太阳下晒一天。3、...
肉末炒雪里蕻的做法 肉末炒雪里蕻怎么做
“喜欢雪里蕻那种特别的苦味。”食材明细主料雪里蕻（400g）瘦肉（200g）辅料小米辣（3个）生姜（适量）大蒜（3瓣）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）肉末炒雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻洗净备用2、烧锅开水关火3、然后把雪里蕻放入稍稍烫...
佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜丝 佐粥小菜怎么做
食材明细主料尖椒（一个）辅料榨菜（数个）肉（适量）胡萝卜（适量）配料糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好，切丝，榨菜最好用水泡一泡，因为有些榨菜真的很咸。。2、锅里油热了放入五...
咸香的雪里蕻炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：适量雪里蕻：适量辅料食盐：适量生抽：适量具体步骤首先是去菜市场挑选雪里蕻。在挑选雪里蕻的时候要挑选颜色发青的，不要选发黄的那种，挑好后，在去挑...
雪里蕻炒肉丝的做法 雪里蕻炒肉丝怎么做
“时间总是不等人，又到了腌菜季，想起小时候家家大缸腌菜的日子，很是令人怀念，那时候的人很纯朴，那时候的菜没什么激素农药，那时候的菜随便一炒都很香！今天看到菜市场都腌好的雪里蕻，就买来炒里脊肉丝，还真是香！一盘雪里蕻炒肉丝...
雪里蕻炒土豆片的做法 简单快炒——雪里蕻炒土豆片 雪里蕻炒土豆片怎么做
“今天上网上得忘记时间了，猛一抬头还有不到半小时爸爸妈妈就下班了，于是乎我急中生智炒了一道快菜，呵呵，从准备到上桌不到一刻钟，主要是味道还行，又脆又香，比我想象中好很多。Ps：成品图实在是拍不出效果，实物比图好看啊！”食材...
雪里蕻炒肉末的做法 雪里蕻炒肉末怎么做
“美味下饭的家常小炒。”食材明细主料腌雪里蕻（400g）辅料瘦肉丁（100g）调料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）白糖（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒肉末的做法步骤1、腌雪里蕻很咸，先用清水浸泡一下，去除多余的盐...
雪里蕻炒冬笋的做法 雪里蕻炒冬笋怎么做
“今天买了16斤雪里蕻准备做梅干菜。洗菜的过程弄断的叶子用食盐揉出菜汁，腌制半天，成一卤鲜咸菜，用它来炒冬笋。”食材明细主料冬笋（1个）一卤鲜雪菜（100克）辅料猪肉（50克）食用油（1汤匙）调料生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
雪里蕻炒绿芽菜的做法 雪里蕻炒绿芽菜怎么做
“#快手菜#”食材明细主料雪里蕻（200克）绿芽菜（150克）青蒜（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪里蕻炒绿芽菜的做法步骤1、绿芽菜清水浸泡。2、雪里蕻清水冲洗几遍后，清水浸泡。3、雪里蕻...
雪里蕻伴鸡排的做法 ＃春食野菜香＃雪里蕻伴鸡排 雪里蕻伴鸡排怎么做
“雪菜怎么做都好吃，特别是腌了后再煸香的那味道，刚好家里腌了鸡排，想搞搞新意思，来个雪菜鸡排，简简单单的，不用太多的调料，菜也能美味，家里只有一块儿大鸡腿，当做实验吧。此菜制作简单、调料不复杂、清谈不油腻。”食材明细主...
雪里蕻炒黄豆的做法 【北京】雪里蕻炒黄豆 雪里蕻炒黄豆怎么做
“进入深秋的时候，主妇们就开始忙起来了。买来一捆捆的雪里蕼和粗盐，将家里的大缸清洗干净，一层雪里蕻一层粗盐，过几天再倒下缸，将里面的辣气放出来。这里已经有一些菜汁腌出来了，正好用来泡着。再过半拉月，捞出来一把洗洗切...
小炒雪里蕻的做法 小炒雪里蕻怎么做
“雪里红含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。并且，雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤...
雪里蕻炒小河虾的做法 雪里蕻炒小河虾怎么做
“天冷了，小河虾味道更鲜美，和雪里蕻炒起来滋味更棒，一道家常小菜快手又美味！”食材明细主料雪里蕻（300g）辅料小河虾（200g）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）雪里蕻炒小河虾的做法步骤1、食材，雪里蕻切碎2、小河虾清理干...
香菇炒雪里蕻的做法 香菇炒雪里蕻怎么做
食材明细主料新鲜香菇（5朵）雪里蕻（185克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒雪里蕻的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已清洗）2、雪里蕻（已清洗）3、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。4、将已清洗的雪里蕻放在...
雪里蕻炒黑豆的做法 雪里蕻炒黑豆怎么做
“最近煮了好多黑豆，做菜炒饭加进去都是不错的吃法，况且黑豆还有那么多的营养和功效，所以应该常吃。这次炒雪里蕻菜就加了黑豆，既可以当菜吃也可以当小咸菜吃。”食材明细主料雪里蕻（200g）黑豆（100g）辅料姜（少许）葱（少许）咸鲜（口味...
雪里蕻炒豆瓣的做法 雪里蕻炒豆瓣怎么做
食材明细主料猪肉馅（100g）雪里蕻（100g）蚕豆瓣（400g）辅料葱（适量）糖（适量）味极鲜（适量）盐（1g）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒豆瓣的做法步骤1、豆瓣洗净；雪里蕻切末；肉馅放料酒，味极鲜调味；葱切葱花。2、锅中放油，油热...
黄豆炒雪里蕻的做法 黄豆炒雪里蕻怎么做
“雪里蕻是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪里蕻质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪里蕻具有利尿止泻，祛...
佐粥小咸菜的做法 简单的佐粥小咸菜 佐粥小咸菜怎么做
“记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’，再炒来佐粥，在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点，，今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥，来上点小咸菜。。。。还可以多做些，用密封罐装起，随吃随...
清炒雪里蕻的做法 下饭菜 清炒雪里蕻怎么做
食材明细主料雪里蕻（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻焯水后加入到冷水中，捏干水2、切碎备用3、配料切好备用4、锅中热油煸香配料5、倒入雪里蕻翻炒6、...
雪里蕻炒肉片的做法 雪里蕻炒肉片怎么做
食材明细主料雪里蕻（适量）肉片（适量）辅料葱（适量）黄豆酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪里蕻炒肉片的做法步骤1、雪里蕻适量，洗净切成细丝，清水中浸泡一会，捞出备用2、五花肉切片备用...
雪里蕻炒黄豆的做法 雪里蕻炒黄豆怎么做
“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值非常丰富。”食材明细主料雪里蕻（300克）辅料黄豆（100克）调料盐（2克）味精（2克）蒜蓉（适量）小辣椒（3个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪里蕻炒黄豆的做法...
炒蒸香菇雪里蕻的做法 炒蒸香菇雪里蕻怎么做
“雪里蕻质地较韧，之所以先炒是为让其充分入味，炒了再蒸是让其入口更加软烂，提高口感。雪里蕻是条子肉的最佳搭档，这款菜加入大量的香菇，煸香后与雪里蕻同炒，加以蚝油提鲜，成品软烂香糯，是下饭的理想搭档。”食材明细主料雪里...
雪里蕻炒肉的做法 雪里蕻炒肉怎么做
食材明细主料雪里蕻（适量）猪肉（适量）辅料菜籽油（适量）小米椒（适量）姜（适量）葱（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒肉的做法步骤1、雪里蕻多洗几遍，泡一会，这样不会太咸。2、切好。3、姜、葱、小米...
雪里蕻炒鱿鱼的做法 雪里蕻炒鱿鱼怎么做
食材明细主料鱿鱼（适量）雪里蕻咸菜（适量）干红辣椒（适量）香葱（适量）辅料蚝油（适量）家乐麻辣鲜露（适量）花生油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒鱿鱼的做法步骤1、雪里蕻洗净取杆子部分。2、鱿鱼去黑...