苦瓜红薯圈的做法 苦瓜红薯圈怎么做

“简单省事，方便快捷，好吃健康。”

食材明细

• 苦味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜红薯圈的做法步骤

• 1、苦瓜洗净从中间切开，用勺子柄把白瓤挖去

• 2、两段都洗净白瓤

• 3、锅中放入适量清水，烧开，放入苦瓜焯一分钟即可

• 4、捞出放入冷水，保持苦瓜脆，绿

• 5、红薯去皮切成小片，碗底放入适量清水，放入微波炉，中火5分钟

• 6、拿出，放入两勺糖，把红薯用勺子碾成泥

• 7、用小勺子把红薯泥塞入苦瓜里，塞紧实

• 8、切片

• 9、摆盘

• 10、摆盘