自制蒜蓉辣椒酱风爪怎么做好吃又简单
蒜蓉辣椒酱风爪，蒜蓉辣椒酱凤爪是我们生活中经常会看到的一道家常菜，制作过程非常的简便，但是需要腌制的时间特别长，这种蒜蓉辣椒酱凤爪不是特别辣但是用作平时下饭吃确实极好的，也方便携带，味道咸咸辣辣的再搭配上米饭的香醇特别棒，能增强人的食欲。
主料
鸡爪 ：适量蒜蓉酱 ：适量
辅料
花椒 ：适量孜然 ：适量
桂皮 ：适量
具体步骤
从超市买一袋鸡爪子，洗干净。
先将鸡爪子煮熟，锅里放入花椒、大料、姜、桂皮、香叶，放入适量的盐。
开始炒煮好的鸡爪子，锅里放入适量的油。
放入蒜末，孜然粉，再倒入一袋蒜蓉辣酱，翻炒出香味。
倒入鸡爪子，接着翻炒。
八分熟后放入适量鸡精，翻炒片刻，即刻出锅。
出锅了，香喷喷的凤爪出锅了。
