雪里蕻腌菜的做法 雪里蕻腌菜怎么做
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
雪里蕻腌菜的做法步骤
1、准备好新鲜的雪里蕻,清洗干净。
2、太阳下晒一天。
3、用适量的盐揉搓至软,腌一个晚上。
4、腌好的雪里蕻。
5、所有的食材都切成末。
6、起锅烧热,下入腌菜末煸干。
7、铲至一边,下油入锅烧热。
8、下肉末炒变色。
9、翻炒均匀。
10、加鸡精、蚝油、糖、生抽调味。
11、起锅装盘即可,超级下饭的一道家常菜。
1、准备好新鲜的雪里蕻,清洗干净。
2、太阳下晒一天。
3、用适量的盐揉搓至软,腌一个晚上。
4、腌好的雪里蕻。
5、所有的食材都切成末。
6、起锅烧热,下入腌菜末煸干。
7、铲至一边,下油入锅烧热。
8、下肉末炒变色。
9、翻炒均匀。
10、加鸡精、蚝油、糖、生抽调味。
11、起锅装盘即可,超级下饭的一道家常菜。