火龙果千层的做法 火龙果千层怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火龙果千层的做法步骤

• 1、火龙果肉加少量水放在榨汁杯，榨成汁。

• 2、200克牛奶放入容器中，把火龙果汁过滤到容器中50克。

• 3、打入3个鸡蛋

• 4、放白糖和低粉

• 5、搅拌成酸奶一样的糊

• 6、过滤

• 7、加入融化好的黄油搅拌均匀

• 8、用薄饼机沾一层面糊烙成薄饼

• 9、全部做好放凉备用

• 10、把薄饼多余的边去掉

• 11、奶油加白糖

• 12、用电动打蛋器打发

• 13、火龙果切片备用

• 14、六寸戚风蛋糕模具，取一张薄饼放入模具中，漂亮的一面向下。放入奶油。

• 15、在铺上一张薄饼，重复三张薄饼。

• 16、先抹一层奶油然后放火龙果肉。

• 17、火龙果肉上面抹一层奶油在铺一层薄饼，重复3张薄饼在重复一次放火龙果肉

• 18、最后重复3张抹奶油

• 19、最后铺上一层薄饼完成，放冰箱冷藏一个小时完成。

• 20、成品图。