清新炒饭的做法 清新炒饭怎么做

“小清新的一款炒饭~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清新炒饭的做法步骤

• 1、胡萝卜，圆葱，黄瓜切好备用。

• 2、木耳泡发，洗净，撕成小朵。

• 3、适量油热后加蒜爆香后加入木耳翻炒均匀。

• 4、木耳翻炒2分钟后加入米饭，继续翻炒均匀后加入海天海鲜酱油一勺。

• 5、再加入其它食材翻炒均匀。

• 6、临出锅加入1勺食盐，1勺鸡精炒匀即可。

小窍门

圆葱在切的时候会散发出特殊气味刺激眼睛流泪(๑ó﹏ò๑)，为了避免此情况产生，可以把圆葱对半切开后放入冰箱冷藏几小时，即可减轻甚至避免流泪。