粤式家常菜-生菜窝蛋粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟窝蛋是粤菜经典且特有的烹饪搭配，利用菜的温度把鸡蛋烘至半熟，再搅拌均匀，浓稠蛋汁很好地把食材的味道糅合在一起，并且为主菜带来了滑滑的口感，勾起人的食...
广式鲜虾萝卜糕的做法 粤式新年早茶，广式鲜虾萝卜糕 广式鲜虾萝卜糕怎么做
“广式萝卜糕到底有多好吃？广式茶楼，大到五星级酒店，小到街边大排档都有萝卜糕卖。春节家家户户也都会做萝卜糕，一笼一笼，喜洋洋的蒸。光闻到就要流口水了，再来看看配料有虾、腊肠、香菇香葱、萝卜等。制作工序也非常精细，炒...
营养的粤式炒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟粤式炒鸡的做法是带有地方特色，这道菜品选用鸡肉和葱姜蒜制作而成。鸡肉含有肉质鲜美的口感，含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处；葱姜蒜增加鸡肉...
粤式豉汁蒸排骨的做法 粤式豉汁蒸排骨怎么做
食材明细主料猪肋排（500克）辅料淀粉（适量）植物油（适量）配料豆豉（2大匙）生抽（15ml）头抽（15ml）香油（15ml）蚝油（30ml）鸡精（适量）白糖（适量）小葱（1-2根）蒜（4瓣）姜（7片）鲜橙皮（1/4片）小尖红辣椒（3个）花雕酒（20ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粤式豉汁...
营养粤式海鲜捞怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟粤式海鲜捞制作简单，不耗费时间，适合烹饪初学者。虾仁含有丰富的蛋白质，肉质松软，易消化，非常适合身体虚弱的人食用，鱿鱼有益气补血、养胃、美容养颜、预防...
粤式牛奶炖蛋的做法 粤式牛奶炖蛋怎么做
食材明细主料牛奶（适量）鸡蛋（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粤式牛奶炖蛋的做法步骤1、材料如下。2、鸡蛋打散。3、加入适量白糖。4、加入适量牛奶搅拌均匀。5、撇去浮沫。6、小火炖八分钟。7、又甜又...
粤式鸡火锅的配菜，种类繁多让你眼花缭乱，心动不如赶紧做一顿行动！
说起火锅大家眼前会立马浮现出热气腾腾的画面吗?实不相瞒，小编会。不同地方的火锅有不同地方的特色，大家接触的比较多的是偏重口的川渝火锅。那么偏爱清淡口味的人推荐给大家一种广式火锅——粤式鸡火锅。因为广州人吃...
粤式香菇猪肉烧麦怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟都说“食在广东”，广东人爱吃、会吃是全国闻名的。广东有很多著名的美食，白切鸡、烧腊、肠粉、艇仔粥……说到广东美食不得不提的是粤式早茶，俗称“一盅...
粤式虾饺的做法 粤式虾饺皇 粤式虾饺怎么做
食材明细主料澄粉（适量）淀粉（适量）虾仁（适量）辅料茭白丁（适量）胡萝卜（适量）配料蛋清（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）粤式虾饺的做法步骤1、基围虾去壳，切成两段，取一小部分虾肉剁成虾泥备用2、把茭白丁和虾肉...
粤式花生焖猪尾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟花生焖猪尾，它具有，对肾和骨质疏松有很好的调理，甚至对美颜美容有很好的作用。做这个菜要注意，一定要慢火才能让猪尾巴入味，这样才会好吃，而且放入的花生还...
粤式早餐加盟流程是什么？
各个地方的美食小吃有各个地方的优势与特色，粤式早餐小编相信大家都知道，很多人也都有吃过粤式早餐。市场上众多的地方早餐加盟店越来越多，这有利于地方美食小吃文化交流，是一种很好的、值得推荐的经营方式，今天小编在这里...
粤式炒面的做法 家常小炒 --- 粤式炒面 粤式炒面怎么做
“中午一个人在家，饭懒得做啦，翻翻冰箱有腊肠，有西洋菜，有银丝面，那就随手做个炒面吧。”食材明细主料腊肠（适量）胡萝卜（适量）西洋菜（适量）银丝面（适量）辅料生抽（适量）葱花（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粤式炒面的做法步骤1...
粤式叉烧的做法 粤式叉烧怎么做
“刚从Walmart买了盒猪肉，看见不太瘦，间中有脂肪纹理在肉中，觉得烤起的叉烧不会太柴，如果是全瘦，也叫枚叉了，决定山寨下蒜香粤式叉烧。”食材明细主料瘦肉（3条）辅料蒜头（适量）花椒（适量）蜂蜜（适量）威士忌（适量）胡椒（适量）配料李棉记叉烧...
粤式爆炒小龙虾的做法 粤式爆炒小龙虾怎么做
“在厨艺交流群里发了自己做的小龙虾，各位宝宝都说求菜谱，好吧，来一个。的却夏季吃小龙虾已经风靡全国，当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!夏天晚上坐在大排档品着小龙虾,...
食铭粤式甜品加盟支持是什么
食铭粤式甜品自创建以来，一直凭借口感的绝佳以及品质的专注受到广大消费者的青睐以及界内人士的赞赏。食铭粤式甜品倡导城市生活，由总部统一配送食材，全程监控管理，将当季最新鲜的食物献给消费者，保证所有食材绿色天然无添...
口感不错的粤式叉烧怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料精猪肉：500辅料烧烤酱：3大勺花椒粉：1/2小勺高度酒：2大勺生抽：4小勺老抽：1/4小勺具体步骤1.预备工作：将所在材料放在大盘里用手抓腌，在肉条上插孔，再装进密...
粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜，鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（8个）辅料熟芝麻（适量）配料蚝油（50毫升）番茄酱（50毫升）香油（50毫升）米酒（50毫升）开水（50毫升）白糖（50克）大蒜（2粒）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粤式蚝油烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上插些洞洞，方便入...
粤式大排档，丁海记欢迎您~
最近好像有点沉迷粤菜，总想把没吃过的粤式口味都尝个遍！高新区兴蓉东巷的“丁海记粤式大排档”凭借其超高的性价比成功吸引了我！虽然是家新店，但是服务和味道好像颇有好评的亚子~两人套餐很划算，推荐点一个，然后再单点其他...
反沙芋头的做法 传统粤式甜点--反沙芋头 反沙芋头怎么做
“这是一款潮汕的特色美食，很出名，听朋友说过，网上看见过，但就是没有看过实物，没有吃过，更加别说做。前些天，有亲说起潮汕的反沙芋头好吃，但是不容易成功，尤其是融糖浆的火候很难掌握，做好了就是反沙芋头，做不好了就是拔丝芋头当...
奶黄包的做法 香甜四溢——正宗粤式奶黄包 奶黄包怎么做
食材明细主料中粉（250克）水（120克）辅料糖（30克）酵母（1克）泡打粉（1克）配料奶黄馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶黄包的做法步骤1、用温水把酵母溶解，中除酵母和水全部混合，然后倒入溶解的酵母；2、面团揉至光滑，铺上保鲜膜，放...
水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】--- 粤式经典茶点 水晶虾饺怎么做
“水晶虾饺是粤式经典的茶点之一，是茶楼、酒家的传统美点。在粤式早茶里，讲究“三盅两件”，而其中“两件”里面就少不了一份水晶虾饺。上乘的虾饺，形态美观、不但皮白如雪，而且薄如纸，呈半透明的水晶状态，内馅隐约可见，吃起来...
降压粤式萝卜糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟粤式萝卜糕不仅做法简单，还能保留着萝卜能增强人体的免疫力的功能，对防癌，抗癌有很大的作用，还能有助于促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃萝卜可预防...
麻婆豆腐的做法 粤式版 --- 麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“某日看《非诚勿扰》时，听到一男嘉宾和孟非都在讲麻婆豆腐送饭，孙同学便嚷着第二天也要做。嘿嘿，难得呀，只是要控制在微微辣，不然，脸上会长豆豆滴。”食材明细主料豆腐（2块）猪肉（适量）红油豆豉（适量）芹菜叶（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）...
掌上明珠的做法 【粤菜】惊艳粤式甜点—掌上明珠 掌上明珠怎么做
“世间的每个女子，都会是她父母心中的掌上明珠。无论是幼时还是成年出嫁后，依然是父母心中的牵挂！荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补品。有增强免疫功能，...
冬菇苦瓜酿的做法 粤式家乡菜--冬菇苦瓜酿 冬菇苦瓜酿怎么做
“粤式做法，冬菇苦瓜酿。离开家乡在外拼搏不容易，每逢节假日都特别想念家人，还有家乡那充满诱惑的地道美食！想念家人就经常打电话或者视频沟通交流，可是当你怀念家乡那美食时怎么办呢？唯有自己动手，满足肚子里馋虫的欲望！今天...