美味可口的鸡蛋盛宴怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋当然是土鸡蛋好，土鸡蛋含有18种氨基酸，脑黄金、锌、硒、碘含量可媲美深海鱼油，口感细腻，味道香。土鸡蛋的做法也是千变万化，先上红薯炒鸡蛋、煮鸡蛋、大葱炒鸡蛋.今天为大家介绍这道美味可口的鸡蛋盛宴的做法，感兴趣的吃货们都快点看过来吧。

主料

鸡蛋 ：10个

辅料

食盐 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

鸡蛋两个，磕入碗中

加适量盐和白胡椒粉，两三滴料酒

加入两匙温水

葱叶洗净，切成葱花

将葱花放入鸡蛋碗中

将鸡蛋打散成蛋液

锅中放油并将锅转一圈，使油均匀沾在锅上

倒入鸡蛋液

用筷子以划圈的方式炒制

鸡蛋块渐渐成形

炒至没有液体，蛋块全部成形

再用铲子翻炒一会，炒出香味即可