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营养的粤式炒鸡怎么做好吃又简单

营养的粤式炒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

粤式炒鸡的做法是带有地方特色,这道菜品选用鸡肉和葱姜蒜制作而成。鸡肉含有肉质鲜美的口感,含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;葱姜蒜增加鸡肉的味道,通过清炒的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。

主料

鸡肉 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱蒜姜 :适量
香油 :适量
生抽 :适量
枸杞 :适量
陈皮 :适量

具体步骤

食材。洗净鸡块,放盐后搁置1至5分钟左右入味。红枣切片去核,枸杞冷水泡5分钟,控干水。

油湿5成热,放入姜片,陈皮,红枣片翻炒片刻。

倒入鸡块,中小火翻炒几分钟

放入适量生抽,