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粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做

粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅 (8个)
辅料
  • 熟芝麻 (适量)
配料
  • 蚝油 (50毫升)
  • 番茄酱 (50毫升)
  • 香油 (50毫升)
  • 米酒 (50毫升)
  • 开水 (50毫升)
  • 白糖 (50克)
  • 大蒜 (2粒)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

粤式蚝油烤鸡翅的做法步骤

  • 粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上插些洞洞,方便入味。

  • 粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做 第3张

    2、调好的腌料和舂烂的蒜末。

  • 粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做 第4张

    3、在较大的碗中,倒入腌料,蒜末和鸡翅。

  • 粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做 第5张

    4、拌匀腌制2,3个小时。

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    5、烤箱160度先预热10分钟。把鸡翅排在铺有锡纸的烤盘上。

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    6、放进烤箱烤15分钟,间中用腌料涂抹鸡翅1,2次。(烤肉时间要看烤箱之大小而自己控制为准)

  • 粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做 第8张

    7、烤至鸡翅表皮焦香,翻面同样做法烤至焦香肉熟即可。

  • 粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做 第9张

    8、盛盘后撒些熟芝麻。

  • 粤式蚝油烤鸡翅的做法 蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】 粤式蚝油烤鸡翅怎么做 第10张

    9、【粤式蚝油烤鸡翅】