关于多味肉丸的做法的餐饮精选

“猪肉是最常见的肉类食材，不论做什么首先想的就是猪肉。第一价格实惠第二营养也很丰富第三不论农村还是城里都可以随地买到。平时我拿它炒菜比较多，今天就拿它做肉丸。也来发挥它不一样放的地方。”食材明细主料肉末（45...

“牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐，几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种，一种是水煮丸子汤，一种是油炸丸子汤，二者在制作工艺上有所区别。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎...

“吃了才知道美味，含有陈皮、米酒、胡萝卜等天然香气！”食材明细主料莲藕（小块）红萝卜（小块）鲜肉（适量）葱（适量）生姜（2片）自制陈皮（5小片）辅料五香粉（适量）盐（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）自制米酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“说是脆口，是因为在肉馅儿里面加了点藕丁，所以就有了藕特有的咔嚓咔嚓的口感。其实我本来是想加荸荠的，吃起来更脆甜一点，可惜没有买到。如果你喜欢吃干炸丸子，那等到丸子复炸完就可以开动了。我又加了一点毛豆红烧了一下...

“外面卖的肉丸子要不就是肉让人担心，要不就是没有肉而让人郁闷！想吃货真价实的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子松软可口，弹性十足，儿子夸我做的比厨师做的还好吃，让我美美的虚荣了一把。”食材明细主料牛肉（8两）辅料胡萝卜（1...

食材明细主料猪肉（适量）辅料胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）木薯淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸的做法步骤1、猪肉洗干净，切成小丁。2、加入以上调料拌匀，加入适量酒。3、放料理机打成肉糜。4、打出来后用两双...

“自制肉丸汤”食材明细主料五花肉（1斤）辅料豆腐（半斤）高汤（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丸汤的做法步骤1、主料：肉豆腐（专门烧汤的豆腐）辅料：葱姜盐鸡精味精鸡蛋一个水淀粉高汤制作过程01肉...

“外焦里嫩,干香适口~”食材明细主料肉馅（370g）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）水淀粉（1汤匙）鸡蛋（1个）辅料姜末（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅2、放入花椒粉、食盐、水淀粉、姜末、鸡蛋3、搅打...

食材明细丸子原料猪肉糜（适量）清水（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）辅料蚝油（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味肉丸子的做法步骤1、鸡蛋打散，猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花淀粉、清水...

食材明细主料猪肉（500克）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸汤的做法步骤1、准备好一块猪肉，清洗干净。2、切成薄片(取少许肥肉)。3、剁成肉末。4、加一个鸡蛋和适量的淀粉，少...

“瑞典风味的肉丸子，是西餐厅里很受欢迎的一道主菜。一半牛肉、一半猪肉，混合大量的面包屑和洋葱，先煎制定型，再入烤箱烤到外焦里嫩，可以搭配奶油汁，更可以搭配酸酸甜甜的番茄酱汁，无论哪一种口味，都是无比好吃的大肉菜！初夏气...

牛肉丸是一种常见的丸子，日常生活中较为普遍，醇香软腻的牛丸，赢得不少人士的饮食喜爱。平常吃的菜肴中牛肉丸也是很常见的，可以做菜的辅料，牛肉丸也可以单吃哦。你知道牛肉丸的做法吗？牛肉丸可以煮食，煮牛丸多久时间合适呢？就...

“生活依旧在继续，不管开心还是难过，告诉自己一切顺其自然，开心面对！一副心事重重的样子，旁边人也会受影响！说说今天这丸子吧，本来想做鱼丸来着的，看到鸡胸肉就买来了。一次吃不完放冰箱冷冻着，可以油炸，煎，水煮方式来做着吃呢！个...

“老公一直是不折不扣的肉食动物。而丸子则是老公最爱。也许只有在裹满肉的丸子里，肉食动物才能满足他们对肉的渴望吧。其实，如果愿意吃素，也可以多放些喜欢的蔬菜。馅是死的，人是活的，自己喜欢就好。因为我家那位实在大爱...

食材明细主料猪肉（半斤）藕（少量）辅料鸡蛋（2个）葱花（少许）调料盐（少量）生抽（少量）老抽（少量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丸子的做法步骤1、将藕剁碎，放入肉馅中，加入葱花，盐，生抽，老抽，两个鸡蛋。2、搅拌均匀，放入适量的淀粉，再搅拌...

“蒜香味十足，味道鲜美，风味独特，简单易学！”食材明细主料肉馅（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（少许）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）辅料蒜（适量）烧烤料（适量）油（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）芝麻（适量）番茄酱（适量）葱香（口...

“丸子的种类很多，做法多不外乎煎炸蒸煮。根据食材不同不同需要，用以上方法将各种肉类与适量的蔬菜制作成一个个美味的丸子备用。“汆”丸子是煎炸蒸煮手法里最为健康省时的制作方法，制作简单吃起来不油腻。丸子可以多做...

“要过年了，来一盘牛肉与番茄结合的意式牛肉丸，红红火火过大年！”食材明细主料牛绞肉（300克）辅料番茄（1个）面包屑（20克）盐（3克）黑胡椒碎（2克）蒜（2瓣）干罗勒（2茶匙）橄榄油（适量）番茄酱（4汤匙）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意式肉丸的做...

“虽然天气还偏寒，可春天却悄悄来了，眼中那份勃勃欲出的悸动早已让心儿跃动。时值立春，高高向你热荐手工肉丸鲜蔬汤，一份春天的味道哦。”食材明细主料肉沫（100克）面粉（20克）香葱（1根）黑木耳（适量）辅料蛋清（1个）盐（1小匙）胡萝卜（适量）小...

肉丸子不用我多说，大家都是非常的了解，而且是很多人的心头爱。肉丸子就是用肉加工制作成的丸子形状。肉丸子咬一口肉质四溢，香气扑鼻，口感令人非常的陶醉。通常我们会在涮火锅，吃麻辣烫和撸串的时候见到它，但是今天小编给大...

“福州特色小吃，在大姑子婆婆那里偷师，学会了这道美食。口感Q弹，香甜，切片煎至金黄更好吃😋。”食材明细主料槟榔芋（1500g）地瓜粉（500g）肥肉（250g）辅料水（1500g）调料红糖（500g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉丸的做法步骤1、肥...

“总觉得自己做的牛肉不够嫩，孩子也不爱吃，但是牛肉比猪肉有营养啊，所以一直尝试各种做法。今天在店里看见新鲜的牛肉丸，本打算买一盒，可是看见上面的配料表以后，果断放弃，决定自己动手。”食材明细主料黄牛肉（1块）铁棍山药（1段...

食材明细主料猪肉（250g）白菜（半棵）番茄（一个）盐（适量）料酒（适量）辅料胡萝卜（一根）鸡蛋豆腐（一个）小葱（一棵）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味肉丸的做法步骤1、将胡萝卜，猪肉，盐，料酒，姜片放入搅肉机里打成肉泥2、肉泥顺时针搅拌，让肉...

食材明细主料瘦猪肉糜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小肉丸的做法步骤1、准备原料2、猪肉糜中加入葱，姜末，鸡蛋1个，生抽，料酒...

食材明细主料鱼丸（150g）牛肉丸（200g）辅料葱花（少量）香菜（适量）水（3000毫升）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜，调味。...