酱爆螺丝的做法 酱爆螺丝怎么做
“店里的炒螺丝，实在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下学了些炒螺丝技巧，自己开始尝试着做。刚开始做，真是怕了酱汁入锅时飞舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油溅到真得真得好痛啊！现在慢慢有技巧了^_^做了无数次的酱爆螺丝，之前一...
劲爆海螺丝的做法 磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝 劲爆海螺丝怎么做
“磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝好久不发布菜谱最近发了两个都不是很受大家的欢迎，但有一个人说喜欢我就很开心了我还会继续努力的”食材明细主料海螺丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料白糖（一小勺）盐（适量）韩式...
好吃的麻辣酱爆海螺丝怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天放假，今天不想在家吃饭啦，于是和朋友准备到外面去吃饭。平时就一直心心念念好吃的麻辣酱爆海螺丝。今天终于可以去餐馆吃了。所以这道菜我很满意，好...
酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做
“福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。福建菜，选料精细，刀工严谨；讲究火...
酱爆钉螺的做法 酱爆钉螺怎么做
“突然特别想尝试一下酱爆钉螺和麻辣小龙虾，先来个简单的试下水，口感完美哦！”食材明细主料钉螺（1斤）辅料小米辣（3个）葱花（1颗）蒜瓣（3个）姜（6片）豆瓣酱（适量）糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆钉螺的做法步骤1、钉螺过水，青...
酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺，顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做
“清明前后必吃的时令菜，赶紧动手试试吧哪些美食是清明最当季的呢？马上就为你介绍那些最清香的应季和养生美食，错过了这一季，那些碧绿和清香只能留给下一季了。另外，这么美好的时节，清明期间一定会出门踏青吧，春游带什么吃的...
美味的酱爆螺丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料螺丝：500辅料鸡精：适量白砂糖：适量油：适量生抽：适量老酒：适量具体步骤1.螺丝提前在水里浸着，滴点香油，起码半天，让螺丝吐出脏物2.沥干水3.锅内加适量油，4....
酱爆螺丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料螺丝：200辅料花椒：适量生姜：适量大蒜：适量干红椒：适量泡椒：适量料酒：适量葱：适量豆瓣酱：适量美味鲜：适量具体步骤1.买来的螺丝先放在两个瓷器内用点力摇晃2.在...
酱爆田螺的做法 酱爆田螺怎么做
“田螺在南方的吃法很多北方多数于炒或者是麻辣煮熟这款爆炒酱香田螺可是下酒必备哦味道可依照自己的口味添加调料。”食材明细主料田螺（二斤）辅料红川椒（适量）花椒粒（一茶匙）大蒜（适量）姜（适量）甜面酱（三茶匙）盐（一茶匙）鸡精（半茶匙...
酱爆海螺丝的做法 酱爆海螺丝怎么做
“海螺丝，俗称海瓜子，海丁。山大（威海）海洋学院的张鹏老师对螺类比较有研究。他介绍，网传织纹螺有毒的消息存在以偏概全之嫌，并不是所有的织纹螺都有毒，就山东半岛的织纹螺而言，主要以纵肋织纹螺为主，这类织纹螺基本无毒。威海...
酱爆丁螺的做法 酱爆丁螺怎么做
“每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。”食材明细主...
酱爆螺蛳的做法 清明前的饕食——酱爆螺蛳 酱爆螺蛳怎么做
“清明前一啖螺蛳之鲜，清明后可是大螺小螺落玉盘了哟”食材明细主料螺蛳（1斤）辅料干辣椒（2个）配料老抽（半勺）桂花酒（4勺）砂糖（7勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆螺蛳的做法步骤1、螺蛳清水里滴上几滴麻油，让它吐沙2、热油...
爆炒螺丝的做法 爆炒螺丝怎么做
食材明细主料清水螺丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒螺丝的做法步骤1、螺丝养在清水中吐干净泥沙，剪去尾部洗净沥干待用。2、葱、蒜、生...
酱爆花螺的做法 酱爆花螺怎么做
食材明细主料花螺（500g）辅料生抽（适量）蚝油（适量）甜面酱（适量）柱侯酱（适量）葱丝（适量）姜片（8，9片）蒜（1头）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆花螺的做法步骤1、花螺洗净，放入水中吐沙，可以点几滴香油，再放一把不锈钢勺子可加快吐沙。2...
酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳怎么做
“俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳，是最家常的做法，味道鲜美，咸鲜入味，非常受人喜欢。”食材明细主料螺蛳（500克）辅...
回味无穷的酱爆螺丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螺丝：1斤辅料盐：1.5勺黄酒：2铲姜：5片味精：半勺老抽：四分之一铲水：适量具体步骤1.1.在锅中倒入适量的色拉油，等其沸至7分熟即可2.2.将事先切好的姜片先放入锅...
酱爆香螺的做法 酱爆香螺怎么做
食材明细主料香螺（适量）辅料植物油（适量）生抽（适量）干辣椒（2根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香螺的做法步骤1、葱切小段，姜切丝，蒜拍碎微切2、肉热，葱姜蒜爆锅，炒出香味，倒入生抽，豆瓣酱炒香，...
XO酱爆螺片的做法 XO酱爆螺片怎么做
“螺肉丰腴细腻,味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。”食材明细主料海螺肉（6两）西兰花（半颗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
爆炒海螺丝的做法 爆炒海螺丝怎么做
“秋天是海鲜丰盛的时节，现在真的是鱼鲜蟹肥啊！作为靠海的城市海鲜真的是不能少，各两天就买几条鱼炖炖，要不就买两个螃蟹清蒸一下，要是三天没吃点海味真觉得吃饭也不香了。今天买的海螺丝，爆炒了一下，味道特别的鲜美。海螺丝...
酱爆螺狮的做法 【闽菜】酱爆螺狮（最美味的下酒菜） 酱爆螺狮怎么做
“在水中倒入一滴香油养殖一天，让螺丝将泥沙吐净，吃时不牙碜！在螺狮的尾部剪口，剪尾后的螺丝很入味，一吸就进嘴啦，非常方便呢！”食材明细主料螺蛳（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）十三香（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口...
酱爆螺蛳的做法 明前螺蛳赛吃鹅——【酱爆螺蛳】 酱爆螺蛳怎么做
食材明细主料螺蛳（一斤）辅料干红辣椒（适量）葱姜（适量）配料郫县豆瓣酱（30g）料酒（50ml）白糖（5g）芝麻油（适量）生抽（10ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆螺蛳的做法步骤1、主要原料螺蛳去尾尖。2、去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3、...
酱爆鸭丝的做法 【天津】酱爆鸭丝 酱爆鸭丝怎么做
“鸭肉的肉质非常细嫩，而且其营养也很丰富，性质还比较温和，是一款老少皆宜的肉类食材。今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单，但是味道超赞，特别适合拌米饭，或者卷薄饼吃。”食材明细主料鸭胸肉（200克）大葱（70克）胡椒粉（...
酱爆海螺的做法 酱爆海螺怎么做
食材明细主料海螺（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（三瓣）大料（一朵）花椒（一小撮）酱（2汤勺）糖（一大汤勺）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆海螺的做法步骤1、准备配料2、海螺放开水里煮5分钟。3、煮好装盘4、锅中加...
辣爆海螺丝的做法 辣爆海螺丝怎么做
食材明细主料海螺丝（两斤）洋葱（半个）香菜（一把）干辣椒（多多）辣妹子椒（6个）小红椒（多多）辅料蚝油（适量）盐（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）超辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆海螺丝的做法步骤1、海螺丝洗净➕料酒焯水备用。香菜切断，蒜粒拍...
酱爆针螺的做法 酱爆针螺怎么做
食材明细主料去尾针螺（250g）辅料葱（少许）甜面酱（根据个人口味添加）蚝油（少许）料酒（适量）盐（适量）烤肉酱（适量）时蔬酱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆针螺的做法步骤1、首先将去好尾的针螺用清水洗净，至少三遍（...