酱爆海螺的做法 酱爆海螺怎么做 飘香香 热菜 2.35W 大中小设置文字大小 食材明细主料海螺 (1000g)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (三瓣)大料 (一朵)花椒 (一小撮)酱 (2汤勺)糖 (一大汤勺)酱油 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)酱爆海螺的做法步骤1、准备配料2、海螺放开水里煮5分钟。3、煮好装盘4、锅中加油,放入配料,葱姜蒜花椒大料,炒香。5、放入糖继续炒,把糖炒化了。6、放入豆瓣酱继续炒酱香。7、放入海螺,放酱油,料酒,再加一碗水,煮到水干锅收汁。8、完成出锅啦,我家孩子们不能吃辣的,所以没放辣椒,喜欢吃辣的亲们,可以加点辣椒。小窍门我做海鲜的原则就是,宁可煮老了,也要多煮一些时间,毕竟海鲜里面寄生虫和病菌比较多。追求口味的同时也要为家人的健康着想。 TAG标签:酱爆海螺的做法步骤 酱爆海螺怎么做好吃 酱爆海螺怎么做 酱爆海螺的最正宗做法 酱爆海螺 海螺 酱爆海螺的做法 酱爆海螺的家常做法 #